“一創(chuàng)”，即積極創(chuàng)建食品安全示范村。將食品安全示范村創(chuàng)建工作納入食品安全監(jiān)管長效機制建設，下發(fā)了創(chuàng)建方案和創(chuàng)建標準，明確創(chuàng)建任務。同時結合正在開展的餐飲服務食品流通一體化監(jiān)管試點工作，按照“一街鎮(zhèn)一村居”的標準，確定了第一批8個村居進行試點，采取簡化許可流程、分級量化管理、開展專題培訓等措施推進創(chuàng)建工作的深入、扎實開展。

　　“三聯(lián)”，即部門聯(lián)動、信息聯(lián)網(wǎng)、社會聯(lián)防。一是部門聯(lián)動。積極爭取街鎮(zhèn)黨委政府對食品安全監(jiān)管工作的重視和支持，由地方黨委政府牽頭，與工商、衛(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、煙草、公安等多個執(zhí)法部門共同建立聯(lián)動工作機制，針對群眾反映的熱點、難點問題聯(lián)合開展專項執(zhí)法行動，對突發(fā)食品安全事件開展聯(lián)合處置、及時應對，形成了食品安全監(jiān)管的合力。二是信息聯(lián)網(wǎng)。堅持每周與相關職能部門互換監(jiān)管信息，對食品安全突發(fā)事件實行周報告制度，實現(xiàn)信息互通和資源共享，并加強對相關信息的分析處理，增強了監(jiān)管的針對性和實效性。三是社會聯(lián)防。積極調(diào)動社會力量參與到食品安全監(jiān)管工作中，組織執(zhí)法人員深入開展了食品安全法律法規(guī)進企業(yè)、進學校、進農(nóng)村、進市場、進社區(qū)等“五進”活動，聘請了村級食品安全信息協(xié)管員300多名。同時，積極吸納社會資源參與，通過與某酒廠代理商合作，由代理商出資20萬元，印制發(fā)放宣傳材料5000份，有效提升了經(jīng)營主體的自律意識和社會各界的廣泛參與意識。