從安徽省食藥監(jiān)局了解到，目前，全省食品安全電子追溯系統(tǒng)總體架構、數據庫和功能模塊詳細設計工作已經基本完成，計劃10月底前投入試運行。追溯系統(tǒng)將以白酒和嬰幼兒配方乳粉為試點品種，并逐步向其他重點食品品種拓展延伸。
據介紹，本省以白酒和嬰幼兒配方乳粉為試點品種，研究制定了《安徽省食品安全電子追溯系統(tǒng)建設實施方案》并組織實施。系統(tǒng)目前已基本建設完成，主要針對皖產食品。省食藥監(jiān)管局科技和標準處處長唐斌介紹，消費者拿到了嬰幼兒配方奶粉或者白酒等安徽產的食品后，掃一下外包裝上的條形碼或者二維碼，就能知道產品的所有信息。
