此次專項(xiàng)監(jiān)督檢查以食品生產(chǎn)企業(yè)為重點(diǎn)，突出嬰幼兒食品、酒類、肉制品、糧食加工品和食用植物油等品種。在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊篡改食品生產(chǎn)日期、偽造產(chǎn)地、違法涂改標(biāo)簽、虛假標(biāo)注食品營(yíng)養(yǎng)成分及含量等行為；嚴(yán)厲打擊宣稱食品具有疾病預(yù)防及治療功能、生產(chǎn)“山寨”食品等惡意混同他人食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、自主標(biāo)識(shí)內(nèi)容不真實(shí)、偽造冒用他人品牌的違法行為；嚴(yán)厲打擊偽造冒用食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證等違法行為；嚴(yán)厲打擊不符合與嬰幼兒配方食品有關(guān)的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品，在其標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說(shuō)明書上明示或暗示供嬰幼兒使用的行為。

　　在食品銷售環(huán)節(jié)，要突出治理虛假標(biāo)識(shí)、夸大標(biāo)識(shí)、遺漏標(biāo)識(shí)等問(wèn)題，嚴(yán)厲打擊私自分裝、更換包裝等違法行為。