“消費者在市場買豬肉時，只要掃一下公示的《動物檢疫合格證明》上的二維碼，就能夠知道豬肉來自哪個養(yǎng)殖場、在哪里屠宰的等相關信息。”從山東省榮成市動物衛(wèi)生監(jiān)督所了解到，從今年1月1日起，全市動物檢疫全面實行電子出證，既可完善畜產(chǎn)品質量安全追溯體系，又能杜絕偽造檢疫證明的現(xiàn)象。
19日上午，在市動物衛(wèi)生監(jiān)督所，本地一家屠宰場的負責人正拿著相關資料為一批豬肉辦理檢疫證明。檢疫員進入省動物檢疫電子出證系統(tǒng)后，開始填寫這批豬肉來自哪個養(yǎng)殖場，在哪里屠宰，準備銷往何地，檢疫員、批發(fā)商是誰等信息。通過電腦打印出的《動物檢疫合格證明》上，不僅包含了產(chǎn)品檢疫的相關信息，在電子票證的左下角，還有現(xiàn)在流行的二維碼。
“從今以后，動物檢疫全部采取電子出證的方式，肉類產(chǎn)品來自哪里掃一下二維碼便知。”市動物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長劉鵬說，以后，豬肉等肉類產(chǎn)品出現(xiàn)在市場上時，消費者除了可以在產(chǎn)品上看到一種藍色的檢疫驗訖章外，還會看到一份打印的《動物檢疫合格證明》。消費者只要掃一下這張“電子身份證”上的二維碼，就能追溯到產(chǎn)品的產(chǎn)地、檢疫、加工等信息。更重要的是，當市民用手機掃描《動物檢疫合格證明》上的二維碼時，屏幕上很快就顯示出一個編號，這個編號，則與電子出證的《動物檢疫合格證明》右上角的編號是一致的。如果顯示的編號與《動物檢疫合格證明》上的編號不一致，就說明這個合格證明是假的。
“相比傳統(tǒng)的手寫票證，電子票證最大的好處就是可以防偽。”劉鵬說，以往手寫的證明，存在不規(guī)范、字跡難辨認、易涂改等問題，電子出證能有效地解決這些問題。
目前，榮成市動物衛(wèi)生監(jiān)督所和全市27個基層檢疫申報點均實現(xiàn)了電子出證，這一舉措有效地實現(xiàn)了畜產(chǎn)品質量監(jiān)控和可追溯管理。
