安徽省農業(yè)農村廳近日印發(fā)了《關于進一步推進生豬屠宰標準化建設的實施意見》(以下簡稱《意見》),要求各地堅持問題導向,以優(yōu)化生豬定點屠宰廠(場)布局、推進廠(場)區(qū)環(huán)境建設、提高設施裝備水平、強化行業(yè)質量管理、開展非洲豬瘟檢測消毒、加強部門監(jiān)督為重點,確保到2020年完成生豬屠宰標準化示范廠(場)創(chuàng)建工作。
《意見》指出,各地生豬定點屠宰廠(場)布局主要依據(jù)本區(qū)域內生豬出欄量和市場供應保障進行規(guī)劃,新建和改擴建生豬屠宰廠(場)建設要符合城鄉(xiāng)建設總體規(guī)劃、環(huán)境保護要求、動物防疫條件,依法取得生豬定點屠宰證書、動物防疫條件合格證和排污許可證。
各地要繼續(xù)推動生豬定點屠宰廠(場)標準化創(chuàng)建工作,按照“質量管理制度化、廠區(qū)環(huán)境整潔化、設施設備標準化、生產經營規(guī)范化、檢測檢驗科學化、排放處理無害化”的“六化”要求執(zhí)行,新建的生豬定點屠宰廠(場)按3A級及以上標準建設,改造的生豬定點屠宰廠(場)要對照“六化”要求補缺補差,完善功能配套,加強環(huán)境建設,強化質量管理。
此外,《意見》指出,各級農業(yè)農村部門必須按要求派官方獸醫(yī)進駐生豬定點屠宰廠(場),支持有條件的生豬定點屠宰廠(場)建設符合PCR檢測技術要求的實驗室,確保檢測工作正常開展,同時各地要積極推行生豬運輸車輛備案制度。