諸城富森精工肉制品加工設(shè)備低溫骨肉分離機 是將禽架(雞骨架)深加工得到肉泥和骨渣。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅。骨渣可提取軟骨素。該機采用特種不銹鋼材料制造,有利于拆卸,清洗,安裝,保養(yǎng),簡易,快捷,達到了各項衛(wèi)生指標(biāo)的要求和規(guī)定的安全標(biāo)準(zhǔn)。
該機性能穩(wěn)定,自動化程度高,骨肉分離快,提取的肉量一般為70%-95%左右,該機對肌肉組織破壞性極小,設(shè)備運用成本低,操作安全方便。 可根據(jù)您的時間需要配置一些其他設(shè)備,如雞脖去皮機、斬拌機、滾揉機。
該設(shè)備拆裝方便,工作性能可靠。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,肉纖維組織破壞較輕,肉中完全無骨渣。調(diào)整清洗方便,工作性能穩(wěn)定,分離效果好,出肉率高。