“塞外江南”的新疆霍城縣，不僅以豐富的旅游資源吸引著八方游客，而且純天然的綠色牛羊肉讓內(nèi)地人大飽口福成了內(nèi)地人喜愛(ài)的香餑餑。
霍城空氣質(zhì)量好，飼草無(wú)污染，牛羊肉上乘，口感好，尤其綠色標(biāo)識(shí)的牛羊肉更受內(nèi)地人的喜愛(ài)。伊犁大草原農(nóng)牧公司是霍城縣集飼草生產(chǎn)、肉牛養(yǎng)殖、屠宰、肉制品加工為一體的企業(yè)。該公司經(jīng)理吳序海說(shuō)：“公司年出欄肉牛1萬(wàn)多頭，生產(chǎn)的2800噸‘雪駒’牌綠色牛肉全銷(xiāo)往內(nèi)地。”
霍城縣畜牧局副局長(zhǎng)徐桂生說(shuō)：“銷(xiāo)往內(nèi)地的牛羊肉逐年增加，2013年全縣生產(chǎn)牛羊肉2萬(wàn)多噸，其中6成銷(xiāo)往江蘇、浙江等地。”
近年來(lái)，霍城縣圍繞農(nóng)民增收這個(gè)主題，推動(dòng)傳統(tǒng)畜牧業(yè)向現(xiàn)代畜牧業(yè)轉(zhuǎn)化，推廣設(shè)施圈養(yǎng)，建成標(biāo)準(zhǔn)化化的養(yǎng)殖小區(qū)和庭院標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖區(qū)1000多畝。300多萬(wàn)畝草場(chǎng)休牧、輪牧以來(lái)，牛羊不但沒(méi)有減少，反而增加。牛羊出欄量由5年前的50萬(wàn)頭（只）增加到今年的70萬(wàn)頭（只）。
