一是建立健全生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展構(gòu)架，高起點(diǎn)推動(dòng)生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展。生態(tài)黑豬養(yǎng)殖采取公司+基地+農(nóng)戶的合作社組織模式。野牧生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)生態(tài)黑豬品種培育、種源控制、品牌宣傳、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃及養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)制定。“家家有”和“老家香”公司負(fù)責(zé)生態(tài)黑豬回收加工和產(chǎn)品銷售。實(shí)現(xiàn)“五統(tǒng)一分”的產(chǎn)業(yè)架構(gòu)（統(tǒng)一品牌創(chuàng)建，統(tǒng)一產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格，統(tǒng)一產(chǎn)品認(rèn)證，統(tǒng)一產(chǎn)品營銷，分散農(nóng)戶飼養(yǎng)）。

　　二是建設(shè)完善生態(tài)黑豬繁育體系，培育自主品牌生態(tài)黑豬。建設(shè)生態(tài)黑豬原種培育場1個(gè)，利用硒都黑、桂科1號(hào)、太湖豬為母本，培育建立生態(tài)黑豬地方特色品種2個(gè)。在分鄉(xiāng)鎮(zhèn)和霧渡河鎮(zhèn)建設(shè)完善存欄300-500頭基礎(chǔ)母豬的擴(kuò)繁場2個(gè)，以提升優(yōu)良生態(tài)黑母豬供給能力。

　　三是優(yōu)化生態(tài)黑豬養(yǎng)殖區(qū)域布局，嚴(yán)格準(zhǔn)入管理，保證生態(tài)黑豬品質(zhì)。根據(jù)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃和生態(tài)黑豬養(yǎng)殖技術(shù)環(huán)境要求，采取整村推進(jìn)的模式發(fā)展生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)村，嚴(yán)格按照技術(shù)要求對養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖環(huán)境、飼料來源進(jìn)行考核，達(dá)標(biāo)者方能養(yǎng)殖。同時(shí)將所有生態(tài)黑豬養(yǎng)殖戶納入數(shù)據(jù)庫，為每頭黑豬建立電子耳標(biāo)和養(yǎng)殖檔案，建立二維碼溯源系統(tǒng)，消費(fèi)者可根據(jù)豬肉二維碼追溯飼養(yǎng)情況，讓消費(fèi)者明明白白消費(fèi)。

　　四是壯大龍頭企業(yè)，推進(jìn)生態(tài)黑豬產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。積極推進(jìn)“產(chǎn)、加、銷”一體化，重點(diǎn)扶持“家家有”、“老家香”從事屠宰加工和銷售，規(guī)劃建設(shè)一個(gè)生態(tài)黑豬屠宰加工廠，全區(qū)統(tǒng)一集中屠宰加工，統(tǒng)一冷鏈配送，統(tǒng)一品牌，統(tǒng)一門店形象。力爭3-5年打造1-2個(gè)生態(tài)黑豬產(chǎn)品品牌，形成1-2家省部級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，1-2個(gè)馳名商標(biāo)。

　　五是完善配套服務(wù)體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。以生態(tài)黑豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社為紐帶，統(tǒng)一組織飼料采購，統(tǒng)一進(jìn)行防疫預(yù)防，統(tǒng)一使用藥品等投入品，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶按照標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)，確保生態(tài)黑豬品質(zhì)。