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肉類消費需求不及預期

2013-12-09      來源:湖南省肉類協(xié)會    
 
內(nèi)容摘要:2013年第49周(12月1日—12月7日)全國生豬均價弱勢維穩(wěn),而新牧豬價指數(shù)較11月底明顯上升,周末報收121.9點。
  2013年第49周(12月1日—12月7日)全國生豬均價弱勢維穩(wěn),而新牧豬價指數(shù)較11月底明顯上升,周末報收121.9點。
2013年第49周(12月1日—12月7日)新牧豬價走勢圖
 
  如圖所示,受西南地區(qū)豬價拉動,本周全國生豬均價(淺紫色柱形)上升0..02元,周末漲至7.919元/斤,隨著飼料原料成本的下跌,養(yǎng)殖公司利潤微漲。其中華東地區(qū)生豬價格(米白色柱形)保持穩(wěn)定,本周生豬均價7.8元/斤;華中地區(qū)豬價(深紫色柱形)在周中反超華東地區(qū),本周生豬均價7.826元/斤。
  全國生豬均價由高到低依次排序為:西南→東北→華北→華中→華東→華南。本周華南地區(qū)豬價再度墊底。
  新牧網(wǎng)豬價分析員表示,本周各地肉類消費需求不及預期,部分地區(qū)生豬行情深受疫情影響,但不改全國生豬行情弱勢企穩(wěn)走勢。據(jù)新牧網(wǎng)豬價指數(shù)分析部了解,廣西博白地區(qū)上市肉豬較多,下周將加速銷售速度;臘肉香腸制作慢慢啟動,北方地區(qū)現(xiàn)階段肉類消費未達預期,后期豬價漲跌都有限,豬價指數(shù)有望接近123點。
       建議養(yǎng)殖戶關注天氣變化,如果陰雨,部分地區(qū)疫情可能會加劇;另一方面,建議在關注豬價指數(shù)的同時,以量為先,穩(wěn)健走量。 
 
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關鍵詞: 肉類 消費 需求 預期
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