天涼了，哈市豬肉“回暖”，肉價呈走高趨勢。據(jù)市物價局監(jiān)測，近日哈市生豬收購價格每斤為8.15元左右，較15日上漲1.88%。受其影響，豬肉價格也小幅上升，較最低谷時的10元一斤，均價每斤已突破13元，零售最高售價達到17.88元。
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：昨天豬肉腰盤、后鞧、前槽、精瘦肉價格分別為12.29元、12.71元、12.86元、13.93元，與前一天相比分別上漲3.02%、0.55%、4.64%、2.13%。
走訪本市豬肉市場看到，好又多超市的精瘦肉價格為17.88元，道里菜市場15.9元，道外家樂福14.8元，平房友協(xié)超市15元。據(jù)超市銷售人員講，豬肉在今年最低谷時期，曾經(jīng)打出過9.9元的超低價。
從畜牧部門獲悉，今年持續(xù)數(shù)月的豬肉價格下降，是由于生豬集中出欄供大于求。據(jù)預(yù)測，生豬價格已進入上漲周期，由于市場供應(yīng)比較充足，價格處于穩(wěn)中略升狀態(tài)，后期生豬及豬肉價格將繼續(xù)保持小幅上漲走勢。
