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中國將成頭號豬肉消費國 未來肉價還將漲5%

2013-06-07      來源:中國食品科技網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要: 聯(lián)合國糧農(nóng)組織與經(jīng)合組織發(fā)布的報告指出,盡管由于土地、水資源和農(nóng)村勞動力的制約,預(yù)計未來十年中國的糧食產(chǎn)量將會放緩,但主要糧食作物仍可保持自給自足。
  作為全球人口最多、經(jīng)濟(jì)增長最快的國家之一,中國對全球農(nóng)業(yè)市場的影響受到特別關(guān)注。
  聯(lián)合國糧農(nóng)組織與經(jīng)合組織發(fā)布的報告指出,盡管由于土地、水資源和農(nóng)村勞動力的制約,預(yù)計未來十年中國的糧食產(chǎn)量將會放緩,但主要糧食作物仍可保持自給自足。
  報告指出,中國每年的糧食消費增長預(yù)計將比生產(chǎn)增長高出約0.3%,表明中國的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域存在一個不斷擴(kuò)大但適中的缺口。未來十年,中國的油籽進(jìn)口量預(yù)計將增加40%,占全球貿(mào)易量的59%。同時,肉類和乳制品市場也將繼續(xù)擴(kuò)大,導(dǎo)致飼料谷物進(jìn)口增加。
  2022年之前,中國有望超過歐盟成為人均豬肉消費第一大國,預(yù)計未來十年全球豬肉價格將上漲5%到8%。中國還有望保持其占全球產(chǎn)量63%的水產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先角色,以及最大漁業(yè)出口國的地位。
  報告預(yù)計,到2022年,中國主要用于養(yǎng)肥牲畜的粗糧進(jìn)口將翻番,大豆進(jìn)口將增加40%,肉類進(jìn)口會大幅增加,牛肉進(jìn)口接近翻番。
  但兩大組織也指出,中國面臨的“挑戰(zhàn)非常明顯:在經(jīng)濟(jì)快速增長和資源有限的制約下,中國的糧食供應(yīng)是一項艱巨的任務(wù)。中國的消費增長將略高于其產(chǎn)量增長。
 
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