農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓在鄭州出席16日召開的第三屆中國奶業(yè)大會時(shí)表示，2008年至2011年底，全國累計(jì)抽檢生鮮乳樣品5.6萬批次，三聚氰胺檢測值全部符合國家管理限量值規(guī)定，未檢出皮革水解蛋白、堿類物質(zhì)等違禁添加物，全國生鮮乳質(zhì)量安全水平比2008年以前有大幅提高。
　　除行業(yè)集中度、規(guī)模化養(yǎng)殖比重加大以及奶源基地建設(shè)步伐加快外，全國奶站監(jiān)管、檢測執(zhí)法持續(xù)加強(qiáng)，奶業(yè)法規(guī)和制度進(jìn)一步完善，奶農(nóng)科學(xué)化養(yǎng)殖水平大幅提高。此外，隨著《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《生乳》等66項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)及《生鮮乳生產(chǎn)收購管理辦法》和《生鮮乳收購站質(zhì)量安全“黑名單”制度》等新法規(guī)制度的出臺，奶業(yè)指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)達(dá)到歷史最高水平。另據(jù)高鴻賓透露，未來我國還將依靠科技創(chuàng)新和進(jìn)步強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，保證居民喝上“放心奶”。