7月25日,柴桑區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧股專家,對區(qū)食品公司屠宰場進行突擊檢查。
檢查人員對屠宰場的衛(wèi)生狀況、屠宰場火電隱患、進出庫登記表、生豬檢疫證明、病死豬處理流程進行了詳細檢查,檢查人員著重查看了“瘦肉精”和“非洲豬瘟”自檢情況。
檢查人員強調(diào):屠宰場要嚴格按照檢疫程序開展屠宰檢疫,密切關注生豬來源渠道,嚴把生豬入場關卡,保障好豬肉質量安全。
經(jīng)檢查,屠宰場臺賬記錄完整,做好了生豬檢疫工作和病死豬無害化處理工作,且落實了主體安全責任也具備較強的火電防患意識。