按照省局《吉林省畜禽屠宰企業(yè)規(guī)范化建設(shè)質(zhì)量提升年活動實(shí)施方案》要求，省屠宰辦于12月份，對農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化示范項(xiàng)目（國家級生豬屠宰標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)）創(chuàng)建、生豬屠宰廠（場）分級管理、牛羊禽標(biāo)準(zhǔn)化示范廠創(chuàng)建工作進(jìn)行了全面審核驗(yàn)收，圓滿完成了質(zhì)量提升年活動既定工作目標(biāo)。

　　自7月份活動開展以來，全省各市、縣畜牧主管部門按照省局《方案》要求，積極推進(jìn)、認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)工作任務(wù)。先后完成了國家級生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范廠創(chuàng)建推薦、生豬屠宰廠（場）分級管理初評及擬申報(bào)四星、五星企業(yè)推薦、牛羊禽省級標(biāo)準(zhǔn)化示范廠創(chuàng)建推薦等工作。12月份，省辦根據(jù)各市、縣申報(bào)情況，抽調(diào)行業(yè)專家組成驗(yàn)收小組，開展審核驗(yàn)收工作。通過現(xiàn)場打分、綜合評定方式，完成了2家國家級生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范廠創(chuàng)建驗(yàn)收工作，并通過省局上報(bào)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部；對申報(bào)的160家生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行了分級評定，其中：五星級標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)7家（含整改通過）、四星級標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)6家（含整改通過）、三星級標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)47家、二星級標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)62家、一星級標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)38家；確定了牛、禽各1家屠宰企業(yè)為省級標(biāo)準(zhǔn)化示范廠。

　　通過今年質(zhì)量提升年活動的開展，全省畜禽屠宰企業(yè)操作規(guī)程進(jìn)一步規(guī)范、行業(yè)整體水平顯著提升，企業(yè)主體責(zé)任、安全意識進(jìn)一步夯實(shí)。特別是在推進(jìn)我省生豬屠宰企業(yè)分級管理工作中，在完成分級評定的同時(shí)，有效推動了生豬屠宰企業(yè)整改提升，為我省畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、畜禽屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級、“調(diào)豬”向“調(diào)肉”轉(zhuǎn)變等政策落地，奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　2022年，省屠宰辦將在今年開展的質(zhì)量提升年活動基礎(chǔ)上，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以落實(shí)《生豬屠宰管理?xiàng)l例》為契機(jī)，以提高屠宰標(biāo)準(zhǔn)化水平、提升肉品質(zhì)量安全保障能力為目標(biāo)，進(jìn)一步做好國家級生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范廠創(chuàng)建工作，有序開展生豬屠宰企業(yè)分級動態(tài)管理，制定出臺我省肉牛、肉雞屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)，持續(xù)推動畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、畜禽屠宰企業(yè)轉(zhuǎn)型升級，全力保障出廠肉品質(zhì)量安全，以優(yōu)異的成績迎接黨的二十大勝利召開。