受地理和氣候條件所限，畜牧業(yè)一直是西藏自治區(qū)阿里地區(qū)的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。瞄準(zhǔn)限制當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展的牧草、畜種等問題，陜西援藏工作隊(duì)通過引進(jìn)內(nèi)地先進(jìn)技術(shù)、專業(yè)人才，以技術(shù)援藏方式進(jìn)行針對(duì)性攻關(guān)，助力當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
隨著陜西援藏干部走訪兩個(gè)牧草培育試驗(yàn)基地時(shí)，正值9月下旬牧草采收季。地里紫花苜蓿、燕麥草、巨菌草等人工牧草長(zhǎng)勢(shì)喜人，無論是田地里一人高的燕麥草，還是大棚里兩三米高的巨菌草，都讓記者感受到了增產(chǎn)增收的希望。
西藏阿里，“世界屋脊”的“屋脊”，平均海拔4500米以上。“多年來，為守好發(fā)展的生態(tài)紅線，阿里地區(qū)按照‘以草定畜，草業(yè)先行’的思路規(guī)劃畜牧業(yè)發(fā)展，然而飼草資源有限一直是制約阿里提高載畜量的主要瓶頸。”阿里地區(qū)行署專員旦巴旺久說，畜牧業(yè)是阿里地區(qū)鄉(xiāng)村振興的主要抓手，一旦草業(yè)能實(shí)現(xiàn)突破，畜牧業(yè)提檔增效也就有了希望。
多年來，阿里地區(qū)一直致力于通過提高科技含量、進(jìn)行科學(xué)管理提高牧草產(chǎn)量。隨著脫貧攻堅(jiān)全面完成、鄉(xiāng)村振興全面推進(jìn)，陜西第九批援藏工作隊(duì)圍繞推動(dòng)農(nóng)牧民增收，專門成立農(nóng)業(yè)科技小組團(tuán)，引進(jìn)相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜液蛯I(yè)技術(shù)人才開展技術(shù)攻關(guān)、示范。
陜西第九批援藏工作隊(duì)領(lǐng)隊(duì)，阿里地委副書記、行署常務(wù)副專員張小平說，阿里地區(qū)的載畜量是250萬只的綿羊單位，要想再提高首先就要在牧草上下功夫，農(nóng)業(yè)科技小組團(tuán)在原來技術(shù)攻關(guān)的基礎(chǔ)上，對(duì)適合高原的牧草品種進(jìn)行選育，同時(shí)開展科學(xué)種植試驗(yàn)。
阿里地區(qū)草業(yè)工作站牧草試驗(yàn)基地主要承擔(dān)牧草良種的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范、野生牧草馴化及推廣工作。先后引入國(guó)內(nèi)外20多種牧草品種，經(jīng)過4年的引種、品比試驗(yàn)和區(qū)域性示范推廣種植，目前已選育出抗寒抗旱性強(qiáng)、適應(yīng)阿里自然氣候的優(yōu)良牧草品種燕麥、披堿草等8種。2021年，試驗(yàn)基地牧草種植面積近1000畝，試驗(yàn)品種包括燕麥、箭舌豌豆等10多個(gè)品種。據(jù)測(cè)算，平均每畝鮮草產(chǎn)量2000千克左右。
在噶爾縣生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園大棚里，阿里地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師白瑪格桑指著綠油油的巨菌草介紹說，巨菌草是多年生植物，是全國(guó)不少地方都在推廣的優(yōu)質(zhì)牧草，考慮到阿里冬季溫度太低，我們嘗試在設(shè)施溫室里種植巨菌草，一年可收五茬，估計(jì)年畝產(chǎn)量能達(dá)到15噸左右。
“阿里地區(qū)的牦牛肉、羊肉品質(zhì)很好，然而產(chǎn)量有限，基本只能滿足本地市場(chǎng)需要。而從試驗(yàn)結(jié)果來看，一畝人工草場(chǎng)的草產(chǎn)量相當(dāng)于15—20畝天然草場(chǎng)，在部分具備開發(fā)條件的土地上嘗試人工種植牧草，從而提高阿里地區(qū)牧草產(chǎn)量，可帶動(dòng)牛羊肉在量上實(shí)現(xiàn)突破。”張小平說。
在進(jìn)行牧草種植科技攻關(guān)的同時(shí)，農(nóng)技團(tuán)隊(duì)對(duì)土地也進(jìn)行同步改造。針對(duì)土地高低起伏、砂石較多等問題，試驗(yàn)基地采用激光跑平、機(jī)械撿拾等先進(jìn)技術(shù)，對(duì)土地進(jìn)行平整改造、提高肥力等，同時(shí)修筑引水渠進(jìn)行澆灌。
據(jù)介紹，從這兩年的牧草種植對(duì)比來看，通過建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)牧場(chǎng)，牧草產(chǎn)量與之前相比提高70%-80%。
藏香豬養(yǎng)殖是陜西援藏尋找的另一個(gè)突破口。很長(zhǎng)時(shí)間以來，由于海拔太高等因素，阿里地區(qū)很少養(yǎng)豬，當(dāng)?shù)刎i肉供應(yīng)主要依靠從外地運(yùn)進(jìn)冷凍、冷藏肉。
陜西援藏工作隊(duì)隊(duì)員、阿里地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專技人員米光明說，如果能培育出適應(yīng)阿里地區(qū)的藏香豬品種，就可以進(jìn)一步豐富當(dāng)?shù)厝罕姷牟嘶@子。2019年以來，相關(guān)技術(shù)人員買進(jìn)西藏其他地區(qū)的能繁藏香豬母豬，用從廣西引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)杜洛克精液進(jìn)行人工授精，在進(jìn)行適應(yīng)性試驗(yàn)的同時(shí)，進(jìn)行提高每窩產(chǎn)仔數(shù)量試驗(yàn)等。
張小平說，鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)先行，下一步陜西援藏工作隊(duì)將進(jìn)一步發(fā)揮陜西專家、技術(shù)優(yōu)勢(shì)，和阿里有關(guān)部門通力協(xié)作，通過提高阿里合理載畜量，推動(dòng)農(nóng)牧民持續(xù)穩(wěn)定增收。
