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得利斯轉(zhuǎn)型打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈 瞄準00后布局餐飲渠道

2021-10-12      來源:長江商報    
 
內(nèi)容摘要:受益于預制菜市場需求釋放,老牌食品加工企業(yè)得利斯向“終端產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型又邁進一大步。
  受益于預制菜市場需求釋放,老牌食品加工企業(yè)得利斯向“終端產(chǎn)品”轉(zhuǎn)型又邁進一大步。
  近日,得利斯發(fā)布公告,公司與山東益生種畜禽股份有限公司、濟南舜騰股權(quán)投資管理有限公司簽署了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》,三方資源優(yōu)勢互補,助推生豬全產(chǎn)業(yè)鏈合作項目,為推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合貢獻力量。
  資料顯示,得利斯主營生豬屠宰、肉制品深加工、速凍調(diào)理產(chǎn)品加工、牛肉系列產(chǎn)品精細加工等。調(diào)研活動中,得利斯表示,公司所在的山東省缺乏大型養(yǎng)殖集團,生豬供應穩(wěn)定性較弱,銷售市場乏力,加之進口豬肉增多,整體市場供大于求。
  而益生股份是以高代次種源供應為核心競爭力的上市公司,與益生股份合作,能進一步穩(wěn)定得利斯生豬原材料的供應,擴大肉制品深加工產(chǎn)業(yè)規(guī)模,把握市場機遇,完善市場布局,提高產(chǎn)品認知度和市場占有率。
  另一方面,今年上半年,得利斯營業(yè)收入為16億元,同比下降10.28%。資金協(xié)調(diào)性方面,經(jīng)營活動凈現(xiàn)金流與投資活動凈現(xiàn)金流之和為-0.3億元,籌資活動凈現(xiàn)金流為-0.2億元,經(jīng)營現(xiàn)金流質(zhì)量欠佳,融資渠道趨緊。
  此次與舜騰投資的合作,能發(fā)揮政策性投資平臺優(yōu)勢,整合三方資源及社會資本,為全產(chǎn)業(yè)鏈項目提供金融服務;負責協(xié)調(diào)政府關(guān)系,向得利斯及益生股份推薦優(yōu)質(zhì)項目,保障其經(jīng)營活動現(xiàn)金流穩(wěn)定,從而提高營業(yè)收入。
  不難看出,此次《戰(zhàn)略合作協(xié)議》的簽署,是得利斯轉(zhuǎn)型的重要一步。
  調(diào)研活動中,得利斯表示,近幾年公司利潤率較低主要是因為過去屠宰業(yè)務比重高、毛利率低,拉低了整體利潤率。
  上半年公司主動對產(chǎn)品結(jié)構(gòu)作出調(diào)整,低附加值的冷卻肉及冷凍肉產(chǎn)品營收占比降至六成;高附加值的牛肉系列產(chǎn)品營收占比提升至12.49%,營收額同比增長近3.5倍;低溫肉制品與速凍調(diào)理產(chǎn)品營收占比達22.36%。食品加工總體毛利率提升至7.94%,比去年同期6.51%的毛利率提升1.4個百分點。
  產(chǎn)品研發(fā)方面,從生豬到加工食品,從屠宰到高端餐飲,得利斯在打造生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的同時,瞄準以95后、00后為代表的年輕消費群體,迎合以速凍調(diào)理食品為代表的即食、即烹類預制菜產(chǎn)品消費市場發(fā)展趨勢,研發(fā)豬肉香辣、豬肉扁豆、麻辣香鍋、菌菇肉醬等小鍋燜面產(chǎn)品,充分利用自身研發(fā)、生產(chǎn)、倉儲、物流優(yōu)勢,在預制菜品上持續(xù)發(fā)力,為消費者提供便捷、方便的烹飪及用餐解決方案。
  目前,得利斯與海底撈、正新、全家、便利蜂等都建立了良好的合作基礎(chǔ),“百城萬店”布局高端預制菜市場,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),選擇以大客戶部為主攻手,將產(chǎn)品打入餐飲渠道,加上生豬全產(chǎn)業(yè)鏈的打造,轉(zhuǎn)型著實邁進了一大步。
 
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