為切實加強畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管,強化風(fēng)險物質(zhì)管控,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。按照省廳統(tǒng)一工作部署安排,近期,九江市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)科、市屠宰辦組織技術(shù)人員,對全市定點屠宰企業(yè)開展了“瘦肉精”專項監(jiān)測,檢查了屠宰企業(yè)近20家,現(xiàn)場抽檢了待宰生豬尿樣300余份,采用三聯(lián)快速檢測卡進行檢測,結(jié)果全部為陰性,未發(fā)現(xiàn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”存在。
同時,市檢查組對屠宰企業(yè)日常管理工作進行了督查,對發(fā)現(xiàn)的檢測記錄臺賬不規(guī)范,消毒記錄不詳細、進場查驗制度落實不到位等問題,現(xiàn)場予以糾正。要求有關(guān)屠宰管理部門切實履行好監(jiān)管職責(zé),繼續(xù)抓好官方獸醫(yī)派駐和企業(yè)非洲豬瘟自檢和“瘦肉精”自檢“兩項制度”落實,組織開展技術(shù)培訓(xùn),全面落實屠宰企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任,嚴把畜禽入場關(guān)、違禁物質(zhì)檢測關(guān)、同步檢疫關(guān)和產(chǎn)品出場關(guān),確保生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全。