為切實(shí)加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)安全監(jiān)管，確保企業(yè)生產(chǎn)安全、產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓老百姓吃上放心肉，5月27日上午，灌南縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)本縣唯一一家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)進(jìn)行了安全生產(chǎn)專項(xiàng)檢查。
本次檢查中，檢查人員實(shí)地查看了屠宰車間的液氨使用、設(shè)施設(shè)備使用、維修、保養(yǎng)及臺(tái)賬登記等情況，對(duì)屠宰場(chǎng)的無害化處理、消毒滅源、瘦肉精抽檢等工作情況做了全面的檢查，并結(jié)合智慧動(dòng)監(jiān)系統(tǒng)核查屠宰檢疫入場(chǎng)查驗(yàn)登記情況。對(duì)于發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)提出了明確的整改要求，
通過此次檢查，檢查人員要求屠宰企業(yè)進(jìn)一步增強(qiáng)安全意識(shí)，堅(jiān)持做到抓早抓小、早發(fā)現(xiàn)、早處理原則，明確企業(yè)的生產(chǎn)安全和產(chǎn)品質(zhì)量安全的主體責(zé)任，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全和生產(chǎn)安全“零事故”。
