賽百味宣布與超越肉類（Beyond Meat）公司建立新的烹飪創(chuàng)新合作伙伴關系，以選擇并測試獨家的植物基蛋白。
從今年9月開始，賽百味餐廳將在有限的時間內在加拿大和美國的685家參與餐廳中試水“超越肉丸”（Overond Meatball Marinara）。
三明治每6英寸含有24克蛋白質。據(jù)市場研究機構恩帛源（NPD）集團稱，70％的肉食者每周至少吃一次非肉類蛋白。
賽百味連鎖餐廳由近21,000名加盟商擁有并管理。
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