日前，由山西龍旺農(nóng)業(yè)開發(fā)有限責任公司投資1.18億元，于2009年在山西省和順縣橫嶺鎮(zhèn)龍旺溝上馬的優(yōu)質(zhì)肉牛規(guī)模化養(yǎng)殖屠宰項目，經(jīng)過三年努力，已建成年屠宰加工能力1萬頭的山西省最大規(guī)模肉牛屠宰加工生產(chǎn)線并正式投產(chǎn)。
　　據(jù)介紹，目前建成的肉牛屠宰加工生產(chǎn)線，輻射方圓80公里、4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1400農(nóng)戶，養(yǎng)殖戶和種植戶年均增收1200元，是“全國標準化肉牛養(yǎng)殖示范場”和“晉中市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)”。在育種育肥技術(shù)上，公司引進優(yōu)質(zhì)高檔日本和牛冷凍精液，和當?shù)匚鏖T塔爾母牛繁育改良出優(yōu)質(zhì)高檔新種群“雙和牛”，當?shù)厝罕姺Q之為“黑寶貝”。公司實施秸稈養(yǎng)畜工程和沼氣工程，形成了一個完整的生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的綜合利用。同時，公司由中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧研究所首席專家許尚忠?guī)ьI(lǐng)的17名博士、22名碩士以及省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)科院、農(nóng)大等大專院校的教授、專家，共同組成尖端技術(shù)支持和研發(fā)推廣體系。