俄農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)亞歷山大·特卡喬夫日前接受塔斯社采訪時(shí)表示，俄企業(yè)未來(lái)幾年將抓好糧食加工生產(chǎn)，積極推動(dòng)對(duì)包括中國(guó)在內(nèi)的亞洲出口肉類。他說(shuō)：“2017年創(chuàng)紀(jì)錄的糧食豐收將使國(guó)內(nèi)糧食出口增至4500萬(wàn)噸。俄糧食已出口到全球100多個(gè)國(guó)家，出口量和目的地在不斷擴(kuò)大。本出口季開始以來(lái)，出口量已超過(guò)3500萬(wàn)噸，比去年增加37%。”他指出，除糧食外其他農(nóng)產(chǎn)品出口也在增加，包括植物油、白糖、魚類、禽肉和畜肉、糖果等。到2024年，俄食品出口有望超過(guò)400億—500億美元。
俄“自由財(cái)經(jīng)”投資公司高級(jí)分析師博格丹·茲瓦里奇說(shuō)：“考慮到俄農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，未來(lái)幾年還有很大的出口增長(zhǎng)潛力。目前糧食占農(nóng)產(chǎn)品出口主要部分，預(yù)計(jì)，到2020年畜牧業(yè)會(huì)有顯著增長(zhǎng)，不僅能滿足國(guó)內(nèi)肉類需求，還可以為肉制品和奶制品出口創(chuàng)造條件。”
特卡喬夫說(shuō)，俄2017年白糖出口創(chuàng)紀(jì)錄，達(dá)55.4萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5倍多。禽肉、豬肉、雞蛋、巧克力和冰淇淋出口也實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。“糖果業(yè)也有很大增長(zhǎng)潛力。目前每年出口10億美元糖果，完全有能力翻番。這都說(shuō)明，食品出口正邁向多元化，成品比例逐年增加。”他說(shuō)，俄去年農(nóng)產(chǎn)品出口達(dá)207億美元，2020年很可能實(shí)現(xiàn)食品出口大于進(jìn)口。
特卡喬夫說(shuō)：“肉類是我國(guó)最重要的出口產(chǎn)品之一，目前正積極解決中國(guó)市場(chǎng)準(zhǔn)入問(wèn)題，已有進(jìn)展，中方表示愿進(jìn)口經(jīng)熱加工肉制品。”他說(shuō)，此外，俄還對(duì)面向日本市場(chǎng)的出口潛力感興趣。兩國(guó)正就俄肉制品對(duì)日出口問(wèn)題進(jìn)行談判。他說(shuō)：“至于亞洲地區(qū)，我們視其為最有前景地區(qū)之一。該地區(qū)的最大貿(mào)易伙伴有中國(guó)、印尼、韓國(guó)、印度、越南和日本。”談到對(duì)該地區(qū)出口的主要商品種類，他列舉了魚類、糧食、食用油和大豆。其他出口產(chǎn)品還有肉類和肉制品，尤其是禽肉以及巧克力和糖果，后者主要以白糖、面粉、亞麻籽和油菜籽為原料。
Forex Optimum公司首席分析師伊萬(wàn)·卡普斯江斯基說(shuō)：“進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)面臨的主要困難是獲得準(zhǔn)入。按照特卡喬夫的說(shuō)法，目前正在積極解決肉制品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的準(zhǔn)入問(wèn)題，并且已取得某些進(jìn)展。”卡普斯江斯基指出，中方表示愿意進(jìn)口經(jīng)過(guò)熱加工的肉制品，包括肉糜和肉罐頭。他說(shuō)：“接下來(lái)一切將取決于與中方的談判。如果能就半成品出口達(dá)成協(xié)議，可視其為一大突破。（俄）國(guó)內(nèi)生產(chǎn)商已做好擴(kuò)大生產(chǎn)的準(zhǔn)備。”根據(jù)俄統(tǒng)計(jì)署的數(shù)據(jù)，去年俄各類養(yǎng)殖部門共生產(chǎn)1460萬(wàn)噸屠宰用畜類和禽類，比上年增長(zhǎng)4.7%。
俄羅斯總統(tǒng)直屬國(guó)民經(jīng)濟(jì)與國(guó)家行政學(xué)院企業(yè)管理高級(jí)學(xué)校國(guó)際農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與食品安全中心主任阿納托利·吉洪諾夫說(shuō)：“我們現(xiàn)在已經(jīng)開始對(duì)華出口肉制品，首先是禽肉產(chǎn)品。這對(duì)我國(guó)來(lái)說(shuō)是極為必要的，因?yàn)閲?guó)內(nèi)生產(chǎn)過(guò)剩，而中國(guó)居民恰好喜歡吃雞肉和所有相關(guān)產(chǎn)品。那里隨著居民生活水平的提高及城市化的發(fā)展，食品市場(chǎng)以平均每年10%的速度增長(zhǎng)，因此中國(guó)對(duì)肉制品的需求也在增加。”他說(shuō)，中國(guó)從前是豬肉出口國(guó)，現(xiàn)在變成了進(jìn)口國(guó)，并且進(jìn)口額早已超過(guò)50億美元。吉洪諾夫說(shuō)：“許多遠(yuǎn)東企業(yè)已經(jīng)開始對(duì)華出口自己的產(chǎn)品，但目前數(shù)量都不大。我認(rèn)為，我們對(duì)華出口擁有美好的未來(lái)，但需要獲得國(guó)家支持。國(guó)家對(duì)出口的支持應(yīng)當(dāng)不是為出口商和生產(chǎn)商提供資金，而是在跨國(guó)層面推動(dòng)其利益。這雖然復(fù)雜而緩慢，但極為必要。”
