10月10至15日，通山縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了為期五天的冷凍肉制品市場整治行動，切實保障百姓餐桌上的安全。
據(jù)了解，此次突擊檢查行動，采取“不通知、不打招呼、直達現(xiàn)場”的方式，重點對凍庫經營者是否有相關資質，進銷臺賬是否健全、索證索票是否落實，凍庫溫度是否符合要求，冷凍肉品包裝上是否按要求標注生產日期及保質期，進口肉制品是否有中文標簽等情況進行檢查。
本次行動出動執(zhí)法車輛10臺次，執(zhí)法人員51人次，共檢查大型凍庫1處，冷凍肉制品經營戶16家，未發(fā)現(xiàn)走私凍肉的經營戶。對進銷臺賬不健全的8家經營戶下達了責令整改通知書。
