日前,市政府出臺(tái)《三明市畜禽屠宰行業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2017—2020年)》?!兑?guī)劃》指出,2017年底前,關(guān)閉所有不合格的小型生豬定點(diǎn)屠宰點(diǎn),2018年底前,關(guān)閉所有不合格的生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))。到2020年,三明市城區(qū)(梅列區(qū)、三元區(qū))設(shè)置1家牲畜定點(diǎn)屠宰廠,其余各縣(市)各設(shè)置1家城區(qū)牲畜定點(diǎn)屠宰廠,對(duì)現(xiàn)有的三元區(qū)和尤溪縣的生豬冷凍、分割加工企業(yè)予以保留,共計(jì)13家屠宰企業(yè);在邊遠(yuǎn)和交通不便的農(nóng)村地區(qū)可設(shè)置定點(diǎn)屠宰點(diǎn),原則上寧化、永安、大田、沙縣、尤溪每縣(市)不超過(guò)2家,將樂(lè)、建寧、泰寧、明溪、清流每縣不超過(guò)1家。鼓勵(lì)各縣(市、區(qū))專(zhuān)設(shè)牛羊定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))、點(diǎn),同時(shí)支持有條件的縣(市、區(qū))中心城區(qū),建立家禽集中屠宰點(diǎn),推行家禽“集中屠宰,冷鮮上市”。