為深入推進食品安全專項治理，保障人民群眾“舌尖上的安全”，漯河市決定自6月5日至12月10日，在全市開展肉品質量安全集中治理行動。

　　據介紹，本次活動以提升肉品質量、保障肉品安全、提升肉品產業(yè)核心競爭力為目標，堅持問題導向，瞄準安全風險，緊盯關鍵環(huán)節(jié)和重點區(qū)域，集中力量開展一場聲勢浩大的治理行動。根據有關方案，有關部門將加強法律法規(guī)宣傳教育活動，集中向養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售和餐飲等監(jiān)管相對人發(fā)放質量安全告知書；強化投訴舉報線索核查處置，查深查實，有案必立；集中組織聯(lián)合執(zhí)法行動，查辦一批違法案件，懲辦一批違法犯罪分子，公布一批典型案件，促使肉及肉制品生產經營者誠信守法意識明顯增強，監(jiān)管執(zhí)法效能明顯提高，肉及肉制品質量安全水平明顯提升。