根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求，北京市食藥監(jiān)局組織抽檢食用農產品268批次樣品，其中合格樣品262批次，不合格樣品6批次。
不合格樣品情況如下：
?。ㄒ唬朔Q北京華都峪口禽業(yè)有限責任公司生產、在同心坊（北京）餐飲管理有限公司第六分公司抽取的雞蛋，不合格項目為環(huán)丙沙星，經(jīng)檢測實測值為88.1 μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為北京出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
（二）北京新發(fā)地雙橋農副產品批發(fā)市場有限公司（肉類海鮮廳532號）經(jīng)營的牛肉，不合格項目為水分，經(jīng)檢測實測值為77.7 g/100g，標準值規(guī)定為77 g/100g。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心（國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心）。
?。ㄈ┍本┮装l(fā)順祥牛羊肉商貿有限公司經(jīng)營的牛肉，不合格項目為克倫特羅，經(jīng)檢測實測值為0.822 μg/kg，標準值規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心（國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心）。
?。ㄋ模┍本┦虚T頭溝區(qū)雙峪農副產品批發(fā)市場肉廳34號經(jīng)營的豬后尖肉，不合格項目為水分，經(jīng)檢測實測值為78.3 g/100g，標準值規(guī)定為77 g/100g。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心（國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心）。
?。ㄎ澹朔Q天津津樂肉食品有限公司生產、由熊兵兵（通州區(qū)梨園聚元鴻農貿市場287號）經(jīng)營的豬后尖肉，不合格項目為水分，經(jīng)檢測實測值為78.7 g/100g，標準值規(guī)定為77 g/100g。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心(國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心)。
?。朔Q香河新宇肉類有限公司生產、由閔建飛(通州區(qū)梨園聚元鴻農貿市場171號)經(jīng)營的豬后腿肉，不合格項目為水分，經(jīng)檢測實測值為77.7 g/100g，標準值規(guī)定為77 g/100g。檢驗機構為中國肉類食品綜合研究中心（國家肉類食品質量監(jiān)督檢驗中心）。
針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，北京市食藥監(jiān)局已要求食品經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門依法對經(jīng)營不合格食品的食品經(jīng)營者進行立案調查，并已將不合格食品情況通報了標稱生產企業(yè)所在地的食品藥品監(jiān)管部門。
