為了深入貫徹落實省委、省政府全面消除劣V類水決策部署，確保徹底消除畜禽業(yè)污染隱患。瑞安市畜禽屠宰管理所與瑞安市食品行業(yè)協(xié)會于5月12日下午，在華僑飯店四樓會議室召開屠宰企業(yè)劣V類水剿滅治理暨臺賬建設培訓會，市畜禽屠宰管理所楊繼強所長、蔡慶奉副所長以及全市畜禽屠宰企業(yè)負責人共30多人參加了會議。會議由食品行業(yè)協(xié)會秘書長蔡金友主持。

　　瑞安市畜禽屠宰管理所楊繼強所長首先傳達了浙江省農(nóng)業(yè)廳《關于開展畜禽養(yǎng)殖和屠宰廢棄物處理隱患再排查再治理百日行動的通知》(浙農(nóng)專發(fā)〔2017)15號)、瑞安市農(nóng)業(yè)局關于印發(fā)《剿滅劣V類水——農(nóng)業(yè)水環(huán)境治理行動方案》的通知、瑞安市深化畜禽業(yè)污染整治工作領導小組辦公室《關于畜禽業(yè)污染再治理行動情況的通報》(瑞畜治辦〔2017)7號)等文件精神，要求我市屠宰企業(yè)高度重視，開展自查自糾，認真貫徹實施，確保剿滅劣V類水行動落到實處。

　　其次通報了市屠宰管理所關于開展剿滅V類水集中整治月行動實施方案，明確從4月29日至5月30日為畜禽屠宰環(huán)節(jié)屠宰廢棄物(污水)集中整治月，開展集中精力、集中時間進行夜間定期排查和夜間突擊檢查為主，全力推進我市剿滅劣V類水集中整治工作。

　　然后回顧前階段我市屠宰企業(yè)污水排查監(jiān)管中存在的問題，主要存在著污水未截污納管，沒有嚴格實施雨污分離、干濕分離、未定期將沼液抽取運至污水處理廠等。同時，他要求與會企業(yè)下步要做到:一堵:堵排水口、滲漏點；二抽:沼液抽取運至污水處理廠；三清:將污水沉淀物打撈，用水清理干凈，之后再抽取，再清潔，以此降低排污量，達到污水排放標準。四停:對于達不到排放標準企業(yè)，將責令關停。

　　會上，全市各屠宰企業(yè)宣讀了屠宰廢棄物(污水)處理整治承諾書，承諾全面深化屠宰環(huán)節(jié)廢棄物(污水)處理精細化、標準化綜合整治，標本兼治鞏固提升治理成果，助推消滅劣V類水，全面落實“誰屠宰、誰治理”的主體責任，確保不出現(xiàn)直排、漏排或者排放不符合有關法律法規(guī)要求標準，否則自愿承擔一切相應法律責任。

　　此外，會議還就如何做好《生豬入場查驗情況登記表》、《違禁藥物檢測及屠宰檢驗情況記錄表》、《豬產(chǎn)品出場情況登記表》、《生豬屠宰情況日匯總登記表》、《屠宰場(點)防疫消毒月登記表》等臺賬做了培訓，要求相關人員加強業(yè)務學習，嚴格按照相關要求，做好臺賬的填報工作。

　　最后，食品行業(yè)協(xié)會秘書長蔡金友強調:一要加強學習。剿滅劣V類水是“五水共治”的重要環(huán)節(jié)，是省、市委部署的重點工作，與會企業(yè)要認真學習省、市相關部門關于剿滅劣V類水有關文件以及會議精神，熟悉業(yè)務知識，做好相關臺賬，落實企業(yè)主體責任，嚴格依法排放，以鐵的決心實現(xiàn)污水零排放的整體目標。二要狠抓落實。各企業(yè)要按照會議要求，認真開展自查自糾，明確各自的責任和義務，確保不出現(xiàn)直排、漏排與排放不符合法律法規(guī)要求標準廢棄物。三是加強投入。各企業(yè)對照自身不足，特別對于無法達標排放的排污口企業(yè)要增加投入，引進設備與設施，有序推動屠宰企業(yè)轉型升級。