食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）今日（二月二十七日）宣布，因應(yīng)世界動(dòng)物衛(wèi)生組織通報(bào)指匈牙利Gyor-Moson-Sopron County、Veszprem County和Somogy County爆發(fā)高致病性H5N8禽流感，以及越南安江省爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)禁止上述地區(qū)的禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋）進(jìn)口，以保障本港公眾健康。
中心發(fā)言人說(shuō)，本港去年從匈牙利進(jìn)口約四千四百公噸冷藏及冰鮮禽肉。香港現(xiàn)時(shí)與越南只建立禽蛋進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽肉進(jìn)口機(jī)制，本港去年沒(méi)有從越南進(jìn)口禽蛋。
發(fā)言人說(shuō)：中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利和越南當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)。
