近期,有媒體報道羊肉檔商販私屠濫宰和銷售注水羊肉事件,為此,瑞寶街按照《關于切實加強牛羊屠宰監(jiān)管工作的通知》的要求,落實區(qū)領導批示精神,嚴厲打擊私屠濫宰違法行為。
2016年12月16日上午,瑞寶街聯(lián)合瑞寶市場和質量監(jiān)督管理所、瑞寶食品藥品監(jiān)督所,共出動工作人員20名,對工業(yè)大道石松街市場開辦者進行督促,要求其落實監(jiān)管責任,禁止銷售無檢驗檢疫證明的牛羊肉;同時督促經營者做好索驗票證工作,依法嚴厲查處銷售私宰肉、注水肉,以及假冒偽劣肉品等行為。
據(jù)了解,為保障瑞寶街牛羊肉品質安全,聯(lián)合整治組共關停7間無證照商鋪。