巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)（ABPA ）13日表示，由于中國(guó)大量進(jìn)口巴西雞肉，2017年巴西雞肉制品出口量將比今年增長(zhǎng)3%到5%。
該協(xié)會(huì)2016年初預(yù)測(cè)巴西雞肉出口量可能達(dá)到439萬噸，打破2015年全年430萬噸的出口紀(jì)錄。然而，隨著牲畜飼料的主要原料：玉米成本的提高，巴西雞肉產(chǎn)品的出口量或許會(huì)受到影響。巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)表示，巴西玉米原料的價(jià)格已經(jīng)上漲了3%到5%，甚至可能會(huì)上漲8%左右。
“有些公司因?yàn)橛衩變r(jià)格上漲的緣故不得不削減工人。從表面上看，由于市場(chǎng)玉米價(jià)格上漲速度太快，已經(jīng)影響到了巴西所有的肉類生產(chǎn)廠商。”巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)弗朗西斯科·杜拉（Francisco Turra）說。
巴西是世界上最大的雞肉制品出口國(guó)，巴西動(dòng)物蛋白協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，2017年巴西雞肉制品出口量將比今年增長(zhǎng)3%到5%。
中國(guó)依然是巴西雞肉制品出口增長(zhǎng)的重要助力，巴西將會(huì)繼續(xù)擴(kuò)大對(duì)中國(guó)的雞肉制品出口。“由于疾病的影響，中國(guó)本土雞肉生產(chǎn)將會(huì)有所下降，這對(duì)于巴西雞肉向中國(guó)出口十分有利。巴西的雞肉廠家將會(huì)有更多的機(jī)會(huì)將自己的產(chǎn)品出口到中國(guó)。”弗朗西斯科·杜拉說。
2016年前11個(gè)月，巴西向中國(guó)出口的雞肉總量上漲了63%。中國(guó)市場(chǎng)也僅次于沙特阿拉伯，成為全球第二大巴西雞肉出口目的地。
香港是巴西雞肉出口到中國(guó)的傳統(tǒng)口岸之一，今年11月份巴西出口到香港的雞肉制品增長(zhǎng)了6%，達(dá)到22.8萬噸。“這是近5年來中國(guó)內(nèi)地和香港地區(qū)首次同步增加對(duì)于巴西雞肉制品的需求。”弗朗西斯科·杜拉說。
由于全球范圍內(nèi)禽流感疫情的擴(kuò)散，許多國(guó)家開始對(duì)國(guó)內(nèi)的禽類制品實(shí)施限制措施。從另一個(gè)側(cè)面來講，這或許將會(huì)對(duì)巴西雞肉出口產(chǎn)生促進(jìn)作用。
“現(xiàn)在我們衡量疾病對(duì)巴西雞肉出口的影響還為時(shí)尚早。我們預(yù)測(cè)，2017年巴西雞肉制品出口總量將上漲3%到5%，但這并不包括由于疾病引起的市場(chǎng)變化，因此我們并不排除明年巴西雞肉制品出口還將出現(xiàn)大幅增長(zhǎng)的可能。”弗朗西斯科·杜拉說。
