上月中旬，從廈門海滄檢驗檢疫局了解到，今年初以來，受國內(nèi)豬肉價格高企影響，價格優(yōu)勢明顯的進口肉受到市場青睞， 1～6月份廈門海滄口岸共進口肉類493批次、11276.67噸、貨值3753.08萬美元，同比分別增長72.38%、105.36%、95.44%。進口量翻番。
海滄局動植科負責人向記者透露，海滄口岸進口肉類主要是牛肉和豬肉，其中進口豬肉占比53.48%。進口牛肉以澳大利亞、烏拉圭、巴西產(chǎn)地的為主，進口豬肉則主要來自加拿大、西班牙、法國、丹麥和愛爾蘭。
業(yè)內(nèi)人士分析，進口肉類數(shù)量快速增長，一方面是由于國內(nèi)飼養(yǎng)綜合成本高于國外，同時迫于環(huán)保壓力，大量中小養(yǎng)殖戶退出，導致市場供不應求，且國內(nèi)肉類價格高企，刺激了進口肉的增長；另一方面隨著人們的生活水平不斷提高，對于食品品質的要求也相應增高，導致國內(nèi)市場對于國外高品質的肉類有著相當?shù)男枨螅屏诉M口肉的快速增長。
雖然進口肉增長迅猛，“但是不必擔心進口肉的食用安全。”該負責人表示，“海滄口岸從肉類進口資質審核到現(xiàn)場查驗、實驗室檢測以及后續(xù)加工生產(chǎn)，都有嚴密的監(jiān)管措施，可以保證流入國內(nèi)市場的進口肉品質安全。”
