5月18日，裕安區(qū)召開全區(qū)畜禽屠宰管理工作會議，會議指出，近年來裕安區(qū)全面貫徹落實中央、省、市關于加強食品安全工作的決策部署。進一步落實國務院新修訂的《生豬屠宰管理條例》，以保障肉食品質量安全為根本目標，以優(yōu)化布局，提質升級，規(guī)范經營，強化監(jiān)管為首要任務，以推進機械化屠宰、冷鏈化配送、冷鏈化流通、品牌化經營和一體化管理為主攻方向，不斷深化“放心肉”體系建設。全區(qū)畜禽定點屠宰管理工作步入了規(guī)范化軌道。但仍存在管理水平需要進一步提高、市場進一步完善及安全隱患排查等困難，各地及相關部門要認清形勢，把握工作現狀，采取切實可行的解決辦法，讓群眾吃上“放心肉”。

　　會議強調，各地及相關部門要統(tǒng)一思想，提高認識，抓牢行業(yè)管理的重點工作；要齊抓共管，確保穩(wěn)定，建立屬地管理工作機制，加強屠宰企業(yè)的安全生產；要嚴格執(zhí)法，加強管理，形成工作合力，建立全面覆蓋監(jiān)管機制，在新的格局下維護好畜禽屠宰市場秩序；要編統(tǒng)籌兼顧，保持穩(wěn)定，營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍，提高全區(qū)畜禽屠宰管理法制化、規(guī)范化水平。