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甘肅省武威市白牦牛高端產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目

2015-10-09      來源:武威市商務(wù)局    
 
內(nèi)容摘要:天祝白牦牛生長在海拔2500-3400米的高寒草原上,是世界珍稀畜種,被農(nóng)業(yè)部列入國家七十八個(gè)重點(diǎn)保護(hù)品種之一,以其稀缺性、唯一性、原始性、神秘性、地域性等特征獨(dú)具競爭優(yōu)勢(shì)。
  項(xiàng)目名稱:甘肅省武威市白牦牛高端產(chǎn)品開發(fā)項(xiàng)目
  項(xiàng)目類型:新項(xiàng)目
  合作模式:合資,獨(dú)資,合作
  項(xiàng)目地區(qū):甘肅-武威-天祝
  投資總額:18000萬元
  項(xiàng)目背景:天祝白牦牛生長在海拔2500-3400米的高寒草原上,是世界珍稀畜種,被農(nóng)業(yè)部列入國家七十八個(gè)重點(diǎn)保護(hù)品種之一,以其稀缺性、唯一性、原始性、神秘性、地域性等特征獨(dú)具競爭優(yōu)勢(shì)。經(jīng)測(cè)定,天祝白牦牛肉肉質(zhì)細(xì)膩,適口性好,蛋白質(zhì)含量為21.13%,較其它牛肉高1—4個(gè)百分點(diǎn);含脂肪1.41%,較其它牛肉低3—8個(gè)百分點(diǎn);含胡蘿卜素19.2mg,是普通牛肉的2.65倍;含鈣、磷等礦物質(zhì)1.15%,并且含有人體所需的多種微量元素和氨基酸,對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。血液開發(fā)利用性極高,可提煉超氧化物歧化酶(SOD),在醫(yī)藥、食品、化妝品等方面廣泛應(yīng)用;骨骼可加工制作高級(jí)滋補(bǔ)品-牦牛骨髓沖劑的主要原料;牛角可加工為藥勺、梳子及其它工藝品。
  建設(shè)內(nèi)容:主要建設(shè)屠宰深加工中心,實(shí)驗(yàn)檢測(cè)中心、工藝品加工車間、高檔營養(yǎng)食品加工中心等。
  效益分析:項(xiàng)目總投資1.8億元,建成后預(yù)計(jì)年銷售收入2.6億元,實(shí)現(xiàn)利稅5500萬元。
 
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