烏蘭察布市為了貫徹落實國務(wù)院《生豬定點屠宰管理條例》，確保市肉類質(zhì)量安全，烏蘭察布市近年來采取了一系列的措施。其中，通過招商引資建設(shè)了民生工程--康豐標(biāo)準(zhǔn)化生豬定點屠宰場。
烏蘭察布市家畜定點屠宰辦公室對康豐屠宰場給予高度評價。據(jù)了解，康豐生豬定點屠宰場的運營標(biāo)志著豐鎮(zhèn)市實現(xiàn)了生豬機(jī)械化屠宰零的突破，對提升豐鎮(zhèn)市乃至烏蘭察布市生豬屠宰企業(yè)資質(zhì)等級，進(jìn)一步加強(qiáng)屠宰加工行業(yè)管理，整合屠宰加工行業(yè)資源，淘汰落后屠宰工藝，促進(jìn)屠宰加工行業(yè)健康發(fā)展，推進(jìn)肉食品冷鏈配送，確保食品安全都有著非常重要的意義。
烏蘭察布市家畜屠宰管理辦公室還將不合格屠宰廠的定點屠宰證收回，并責(zé)成豐鎮(zhèn)商務(wù)、工商、動檢等部門對不達(dá)標(biāo)的生豬屠宰場依法進(jìn)行取締。
