為規(guī)范凍肉產(chǎn)品經(jīng)營行為，保障人民群眾食品消費(fèi)安全，近日，渠縣食品藥品監(jiān)督管理局組織監(jiān)管執(zhí)法力量，采取多舉措對全縣凍肉市場開展專項(xiàng)檢查，取得積極成效。
加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。針對媒體報(bào)道的走私進(jìn)口凍肉產(chǎn)品（俗稱僵尸肉）的相關(guān)情況，該局嚴(yán)格按照省、市局要求，組織召開了全縣凍肉監(jiān)管工作會議，全面部署凍肉產(chǎn)品專項(xiàng)檢查工作，細(xì)化檢查方案，并及時(shí)成立了以黨組書記、局長為組長的專項(xiàng)檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任，確保整治成效。
明確工作重點(diǎn)，注重監(jiān)管實(shí)效。該局嚴(yán)格對照檢查范圍，對全縣范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場、凍庫、鹵肉熟食品專賣店、肉類加工廠、火鍋店、快餐店等進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查凍肉有無檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)銷貨票據(jù)、報(bào)關(guān)單證等以及是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度。通過檢查，全面掌握了轄區(qū)凍庫的相關(guān)信息。
開展全面排查，規(guī)范經(jīng)營秩序。專項(xiàng)檢查以來，該局執(zhí)法人員迅速行動(dòng)，對全縣主要場鎮(zhèn)的凍庫及凍肉產(chǎn)品進(jìn)行了全面排查。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員172人次，執(zhí)法車輛19臺次，檢查凍庫40個(gè)、鹵肉熟食品經(jīng)營店23家，責(zé)令整改5家，抽樣檢測17個(gè)批次，有力地整頓和規(guī)范了全縣凍肉產(chǎn)品經(jīng)營秩序，維護(hù)了全縣人民的生命健康安全。
