據(jù)中山市《家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”試點工作實施方案》，6月30日前，石岐區(qū)、東區(qū)范圍內26個農貿市場的100多個屠宰檔口、商場超市、餐飲服務單位等各類經(jīng)營場所將取消活禽經(jīng)營交易，實施家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。目前，各相關鎮(zhèn)區(qū)正加快推進家禽集中屠宰試點籌備工作。其中，石岐區(qū)已針對轄區(qū)12個農貿市場100多家活禽經(jīng)營商戶進行了意見征集。

　　據(jù)市食安辦介紹，目前，石岐區(qū)已針對轄區(qū)12個農貿市場100多家活禽經(jīng)營商戶進行了意見征集，分析原因并研究提出對策。而東區(qū)多部門則協(xié)作落實試點工作的前期籌備，起草實施方案。作為活禽批發(fā)市場屠宰區(qū)建設和管理的責任主體，沙溪、東升、小欖等鎮(zhèn)則需落實轄區(qū)內活禽批發(fā)市場屠宰區(qū)的升級改造和日常監(jiān)管。其中，沙溪鎮(zhèn)圣獅村負責人已通過廣東省企業(yè)投資項目備案系統(tǒng)在網(wǎng)上申請備案，已辦妥用地規(guī)劃條件申請；東升鎮(zhèn)則指導轄區(qū)各部門開展活禽批發(fā)市場屠宰區(qū)升級改造，目前，三鳥批發(fā)市場基本就建設情況達成共識；小欖鎮(zhèn)食安辦主動邀請市農業(yè)局到三鳥批發(fā)市場進行現(xiàn)場講解，了解政策和改造重點后，及時溝通鎮(zhèn)農業(yè)局等部門擬定工作進度計劃。