日前，薛城區(qū)旅服局、畜牧局在薛城區(qū)旅服局會(huì)議室組織召開了生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職能移交工作專題會(huì)，將原先由薛城區(qū)旅服局承擔(dān)的生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職責(zé)移交給區(qū)畜牧局。
了解到，這次管理職能部門的轉(zhuǎn)換是根據(jù)《國(guó)務(wù)院機(jī)構(gòu)改革和職能轉(zhuǎn)變方案》中將“生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)”劃入農(nóng)業(yè)部門的要求，理順食品安全管理體系的重要步驟，也是體制改革的重要環(huán)節(jié)，將對(duì)薛城區(qū)的畜禽屠宰管理工作起到積極的促進(jìn)作用。
據(jù)了解，近年來，薛城區(qū)旅服局認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院頒布的《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和省、市制定的管理辦法，在薛城區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，不斷強(qiáng)化生豬屠宰檢疫、檢驗(yàn)手段，加大對(duì)生豬及肉品市場(chǎng)的管理和處罰力度，采取有效措施把好生豬來源、加工、生產(chǎn)與市場(chǎng)銷售各個(gè)關(guān)口，努力提高行政執(zhí)法水平，較好營(yíng)造了薛城區(qū)屠宰環(huán)境。
目前，薛城區(qū)共有生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)）9處，其中駐地1處屠宰場(chǎng)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)8處屠宰點(diǎn)。近三年薛城區(qū)總屠宰量近20萬(wàn)頭，進(jìn)點(diǎn)屠宰達(dá)95%以上，城區(qū)進(jìn)點(diǎn)屠宰率達(dá)100%。城區(qū)所有市場(chǎng)、超市、集體食堂、餐飲單位銷售和使用的豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)，保障了全區(qū)人民長(zhǎng)期吃上“放心肉”。
