據(jù)數(shù)據(jù)庫顯示，第51周全國均價(jià)(淺紫色柱形)環(huán)比第50周均價(jià)下跌1.68%，均較報(bào)6.76元。各區(qū)域豬價(jià)逐日下跌，華東地區(qū)豬價(jià)(深紫色柱形)環(huán)比第50周豬價(jià)下跌2.13%，創(chuàng)近8個(gè)星期下跌之最，生豬均價(jià)跌至6.76元/斤。華南地區(qū)豬價(jià)(米白色柱形)較上周下跌0.115元，均價(jià)跌至6.76元/斤;其中廣東地區(qū)生豬均價(jià)環(huán)比下跌2.09%，生豬交易價(jià)格跌至在6.4-6.65元/斤。此外，保持在全國高位的西南地區(qū)均價(jià)周末已跌至6.942元/斤。

　　由于市場持續(xù)不振，本周各地養(yǎng)殖企業(yè)屢次調(diào)整接貨價(jià)，其中江西溫氏養(yǎng)豬公司豬價(jià)大跌0.2元，豬價(jià)跌至6.5-6.6元/斤;桂粵溫氏養(yǎng)豬公司本周三次調(diào)整價(jià)格，周末四元雜豬價(jià)報(bào)6.90元/斤，二元雜豬價(jià)報(bào)6.75元/斤;江蘇溫氏豬價(jià)跌至6.8元/斤;兩湖溫氏豬價(jià)報(bào)6.6-6.7元/斤;河南牧原豬價(jià)下跌至6.75-6.85元/斤。周末部分地區(qū)省市豬價(jià)如下：河南鄭州豬價(jià)6.6-6.65元/斤;四川成都豬價(jià)6.9-7.1元/斤;江蘇宿遷豬價(jià)6.6-6.7元/斤;福建龍巖豬價(jià)6.5-6.7元/斤;湖南岳陽豬價(jià)6.55-6.6元/斤;河北唐山豬價(jià)6.6-6.7元/斤;廣東四會豬價(jià)6.4-6.6元/斤。

　　? ? ? ? 生豬市場持續(xù)低迷的行情、養(yǎng)殖戶逐漸增多的出欄以及生豬疫情的散發(fā)都在時(shí)刻挑戰(zhàn)著養(yǎng)殖戶的心理。說實(shí)話，很多養(yǎng)殖戶還未從上半年低谷的泥潭中抽離干凈就幾乎再次被陷進(jìn)去。前期說造成的資金壓力大家都在期盼著年底能夠賺回來一點(diǎn)，但是目前的形勢卻是豬價(jià)低迷——養(yǎng)殖戶出欄增加——導(dǎo)致豬價(jià)更加低迷。

　　雖然整體上生豬價(jià)格走勢跌幅不大，基本是動蕩調(diào)整，但是近日根據(jù)各地養(yǎng)殖戶的反映來看，局部地區(qū)的豬價(jià)跌幅有所加大。部分地區(qū)甚至跌破成本線致使養(yǎng)殖戶資金再次受到?jīng)_擊，很多養(yǎng)殖戶選擇低價(jià)出售。目前利好因素提振作用有限、消費(fèi)旺季還需等待、生豬供應(yīng)比較充足，未來在疫情持續(xù)影響的情況下，短期市場行情難以穩(wěn)步上揚(yáng)，預(yù)計(jì)豬價(jià)仍將持續(xù)弱勢調(diào)整。這下最著急的還是養(yǎng)殖戶，壓欄怕行情不好，不壓欄跟著拋售也不是最好的選擇。其實(shí)家家豬場都有本自己的經(jīng)，什么時(shí)候出欄還得自己做主。今年的行情即使在旺季也是溫和上漲，所以我們比較一下現(xiàn)在賣豬和旺季賣豬的區(qū)別，計(jì)算一下盈利與成本差，在做決定不遲。目前豬價(jià)被充足的豬源說打壓，所以不建議現(xiàn)在跟風(fēng)拋售。

　　目前大家都在等待著從消費(fèi)市場帶來好消息，但是無論從逐步好轉(zhuǎn)的消費(fèi)市場還是屠宰場為節(jié)日的備庫來看，回暖趨勢以及收豬行動都有點(diǎn)讓人失望。前段時(shí)間屠宰企業(yè)壓價(jià)收購的生豬量大填充庫存的情況比較明顯，所以現(xiàn)在依靠屠宰因備貨而上調(diào)豬價(jià)的行為有點(diǎn)不靠譜。那么眼前的利好因素就剩下對臘肉的提振了，但是這全國都依靠這一個(gè)因素提振也不現(xiàn)實(shí)，況且養(yǎng)殖戶以及專業(yè)人士都稱南方臘肉不能過于指望了，現(xiàn)在并沒有你們想象的那么樂觀臘肉至少減少三分之二了。

　　縱觀12月這三周以來的生豬價(jià)格，即使大家是左盼右盼但行情一次處于弱勢調(diào)整的狀態(tài)，今天上漲明天下調(diào)更是成了這一階段的“家常便飯”。很多養(yǎng)殖戶看著豬市刮起了“衰”風(fēng)，而且又有疫情的夾擊，心慌之下，不得已選擇了出欄。最終這導(dǎo)致了上周豬價(jià)一度以為出欄生豬多而持續(xù)微幅下滑。那么豬價(jià)是不是就沒有希望了呢?業(yè)內(nèi)一再表示后市豬價(jià)喜憂參半，有希望也有風(fēng)險(xiǎn)，所以養(yǎng)殖戶最好根據(jù)自己的實(shí)際情況賣豬。不過部分養(yǎng)殖戶仍然信心飽滿，覺得豬價(jià)終會達(dá)到理想水平。湖北省一位養(yǎng)殖戶今日表示大家都挺住，不要過分的恐慌拋售，豬價(jià)肯定漲。屠宰場利用去年冬至的現(xiàn)象故意制造恐慌情緒，今年和去年有很多不同，現(xiàn)在到過年還有兩個(gè)月，據(jù)我了解，今年宰場屠宰量比去年大，飼養(yǎng)量比去年少多了，只要大家一致齊心，不被各個(gè)擊破，豬價(jià)肯定會達(dá)到我們理想的水平。

　　總體來看，年前生豬價(jià)格或?qū)⒅鸩交謴?fù)上漲，但上漲空間有限。目前終端消費(fèi)較為穩(wěn)定，養(yǎng)殖戶期待的消費(fèi)利好仍未能顯現(xiàn)，養(yǎng)殖戶觀望心理有所減弱，適時(shí)出欄的情況較多。另外福州氣溫預(yù)警，養(yǎng)殖戶朋友注意防寒。 業(yè)內(nèi)人士的擔(dān)憂合情合理，養(yǎng)殖戶們的想法也不無道理，所以建議大家密切關(guān)注豬價(jià)走勢，抓住時(shí)機(jī)出欄。

　　本周生豬平均價(jià)格較上周生豬平均價(jià)格小幅下跌，本周平均價(jià)格為13.57元/千克，較上周下跌0.22元/公斤，跌幅為1.57%;同比下跌2.01元/公斤，跌幅12.90%。東北地區(qū)率先出現(xiàn)下跌，全國大部分地區(qū)豬價(jià)跟著出現(xiàn)了0.1-0.2元/斤的下調(diào)幅度，而周二開始東北地區(qū)出現(xiàn)反彈時(shí)，其他地方未見到與其同步的上調(diào)，而跌價(jià)期間東北地區(qū)屠宰場加大屠宰量，而漲價(jià)后屠宰量卻小幅下跌，這雖與養(yǎng)殖戶壓欄有著細(xì)微的關(guān)系，但從市場上來看，上周末猛跌期間東北地區(qū)待售豬源售罄三分之一，待售豬源見少在東北地區(qū)已成為了定局，而此次豬價(jià)大波動也十分充滿了陰謀的味道，當(dāng)?shù)赝涝讏鲋鲗?dǎo)了這一幕波動，為的就是創(chuàng)收盈利。而南方地區(qū)受壓價(jià)影響，散戶壓欄現(xiàn)象逐漸出現(xiàn)，而規(guī)模較大的養(yǎng)殖戶、場受到疫情和資金壓力影響出欄較順暢。下周一將迎來傳統(tǒng)消費(fèi)旺季冬至日，豬價(jià)將迎來劇烈震蕩態(tài)勢，望養(yǎng)殖戶合理調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時(shí)出欄。