肉菜追溯體系建設(shè)是蘭州市2014年為民興辦的實(shí)事之一。目前蘭州市肉菜追溯一期247個(gè)節(jié)點(diǎn)企業(yè)已全部建設(shè)完畢，二期已完成了181個(gè)試點(diǎn)節(jié)點(diǎn)企業(yè)的遴選、調(diào)研及招投標(biāo)、節(jié)點(diǎn)信息采集及備案工作、改造方案的規(guī)劃確認(rèn)。預(yù)計(jì)11月30日完成系統(tǒng)設(shè)備安裝調(diào)試，進(jìn)入試運(yùn)行階段。這是記者昨日從蘭州市商務(wù)局獲得的消息。
據(jù)了解，蘭州市肉菜追溯二期建設(shè)共包含全蘭州市三縣五區(qū)共計(jì)181個(gè)試點(diǎn)企業(yè)。其中城關(guān)區(qū)34個(gè)，七里河區(qū)19個(gè)，西固區(qū)11個(gè)，安寧區(qū)14個(gè)，榆中縣23個(gè)，永登縣42個(gè)，紅古區(qū)23個(gè)，皋蘭縣15個(gè)；其中包括屠宰企業(yè)13家、批發(fā)市場(chǎng)1家、高原夏菜產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)（恒溫保鮮庫(kù)）20家、大型肉類冷庫(kù)5家、標(biāo)準(zhǔn)化菜市場(chǎng)9家、超市13家、肉菜直營(yíng)店20家，以及100家團(tuán)體采購(gòu)單位。
據(jù)介紹，試點(diǎn)將運(yùn)用信息技術(shù)實(shí)現(xiàn)索證索票、購(gòu)銷臺(tái)賬的電子化，建立肉類蔬菜流通 追溯體系，做到流通節(jié)點(diǎn)信息互聯(lián)互通，形成完整的流通信息鏈條和責(zé)任追溯鏈條，最終實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”的目標(biāo)。 
