據(jù)食品質(zhì)量新聞網(wǎng)消息，荷蘭食品與消費品安全局（NVWA）發(fā)布通報稱，從市場召回一批次疑受炭疽桿菌污染的牛肉，產(chǎn)肉牛為斯洛伐克出產(chǎn)，在波蘭宰殺并被分銷至多國。
荷蘭NVWA稱，消費者面臨的風(fēng)險較小，但由于肉不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，所以采取了召回措施。
10月8日荷蘭NVWA獲悉了波蘭當(dāng)局關(guān)于牛肉受炭疽桿菌污染的通報。9月27日檢驗人員從兩只斯洛伐克牛身上檢出炭疽桿菌。本次污染與之前在2012年與2010年的炭疽污染事件相關(guān)聯(lián)。
約有7000公斤牛肉產(chǎn)品被銷至荷蘭的19個公司，以及比利時、德國、丹麥、瑞典、法國、葡萄牙與意大利的26個公司。
10月1日世界動物衛(wèi)生組織（OIE）報告稱，已對受污染設(shè)施進(jìn)行了檢疫與消毒措施，并給受影響的牛注射了抗生素，還將進(jìn)行疫苗注射。受影響的牛共計59只。
目前瑞典國家食品局也暫停了對斯洛伐克肉的進(jìn)口。作為預(yù)防措施，已銷毀500公斤問題牛肉。
