離中秋節(jié)不到半個(gè)月時(shí)間，在傳統(tǒng)消費(fèi)旺季來(lái)臨之際，生格卻開(kāi)始出現(xiàn)回落。搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，28日全國(guó)均價(jià)14.62元/公斤，較昨日跌0.10元/公斤。全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)15.09元/公斤，較昨日跌0.07元/公斤。
搜豬網(wǎng)數(shù)據(jù)進(jìn)一步顯示，今日全國(guó)瘦肉型生豬均價(jià)下滑，大部分地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定，東北三省屠宰場(chǎng)報(bào)價(jià)下跌0.1-0.2元/公斤。河北、江蘇、山東、河南等省份豬價(jià)下跌地區(qū)較多，震蕩幅度在0.1元/斤左右。生豬價(jià)格上漲，屠宰場(chǎng)屠宰成本上漲，影響豬肉銷(xiāo)量，收購(gòu)價(jià)格有所下滑。近幾日大部分地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)定，局部地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中下滑。
據(jù)大智慧通訊社統(tǒng)計(jì)，從6月底全國(guó)豬價(jià)均價(jià)跌至6.1元/斤開(kāi)始，經(jīng)過(guò)7月份的暴漲（單月漲幅達(dá)14.3%），到8月份的緩慢上行，截至今日，本輪豬價(jià)累計(jì)漲幅已達(dá)19.84%。卓創(chuàng)資訊生豬分析師姬光欣表示，通過(guò)統(tǒng)計(jì)，8月份雖終端需求緩慢恢復(fù)，但生豬出欄量或增加6.32%，豬價(jià)上漲動(dòng)力受限。
搜豬網(wǎng)指出，5月份豬價(jià)暴漲后暴跌讓養(yǎng)殖戶(hù)心有余悸。經(jīng)歷了上半年深度虧損之后，處在破產(chǎn)邊緣的養(yǎng)殖戶(hù)們邊看行情邊賣(mài)豬。集中出欄的情況較往年有所緩解，不再像往年集中出欄、壓欄的情況那么突出。如今，不少養(yǎng)殖戶(hù)選擇分批出欄，防止“雞蛋砸一個(gè)籃子里”。
同時(shí)，搜豬網(wǎng)認(rèn)為，8月底的豬價(jià)或維持平穩(wěn)，部分地區(qū)震蕩下調(diào)，養(yǎng)殖戶(hù)不用驚慌，這屬于正常震蕩，豬價(jià)跌也不會(huì)跌到哪里去，但是中秋節(jié)前豬價(jià)大幅上揚(yáng)的可能性很小，穩(wěn)定或微幅上漲的可能性較大，建議養(yǎng)殖戶(hù)適時(shí)出欄，防止節(jié)后豬價(jià)震蕩。
近日研報(bào)認(rèn)為，存欄見(jiàn)底能開(kāi)啟一年以上的上漲周期，當(dāng)前時(shí)點(diǎn)底部確認(rèn)，因此未來(lái)價(jià)格大趨勢(shì)向上沒(méi)有問(wèn)題。由于三季度基本是歷年豬價(jià)漲速最快的事情，未來(lái)短期可能由于季節(jié)性的原因出現(xiàn)回調(diào)。不過(guò)，本輪周期供給大幅度收縮，有可能出現(xiàn)超越季節(jié)性上漲的現(xiàn)象，或者回調(diào)較少，并且價(jià)格上漲的高點(diǎn)很可能接近或超過(guò)上輪周期高點(diǎn)。 
