在天津市寧河縣原種豬場(chǎng)，一種全新的生豬“綠色”養(yǎng)殖模式將顛覆傳統(tǒng)意義上的生豬產(chǎn)銷(xiāo)概念。
該模式主要涉及三項(xiàng)內(nèi)容，首先是源頭控制。該縣將依托自身的寧牧生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社，統(tǒng)一提供生豬產(chǎn)前咨詢(xún)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)；統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)種豬及豬精液；統(tǒng)一提供飼料、獸藥、設(shè)備等投入品；統(tǒng)一提供技術(shù)、信息服務(wù)；統(tǒng)一提供商品豬銷(xiāo)售服務(wù)。同時(shí)，新建1座基礎(chǔ)規(guī)模1200頭的長(zhǎng)白豬選育場(chǎng)，將原有的核心群選育場(chǎng)進(jìn)行改擴(kuò)建，基礎(chǔ)規(guī)模達(dá)到2400頭；新建1座基礎(chǔ)規(guī)模600頭的天河黑豬選育場(chǎng)。項(xiàng)目建成后，種豬基礎(chǔ)規(guī)模將達(dá)6800頭，年出欄142800頭，其中種豬99960頭，預(yù)計(jì)年產(chǎn)生社會(huì)效益12億元以上。
其次是末端治理，循環(huán)發(fā)展。即在原有沼氣站基礎(chǔ)上，新建1座建筑面積6000平方米的2000立方沼氣站，將豬場(chǎng)糞便、廢水等廢棄物綜合利用，所生產(chǎn)的沼氣供豬場(chǎng)生活使用，剩余沼氣進(jìn)行發(fā)電，沼渣、沼液經(jīng)過(guò)處理加工后制成固體、液體有機(jī)復(fù)合肥，用于2000畝有機(jī)稻和2000畝有機(jī)玉米施用，年收入預(yù)計(jì)達(dá)80萬(wàn)元。
第三是新建1座占地100畝的無(wú)抗優(yōu)質(zhì)肉豬場(chǎng)，提供優(yōu)質(zhì)種豬，體重90公斤的肥豬由合作社回收，通過(guò)無(wú)抗豬場(chǎng)一個(gè)月的飼養(yǎng)，排除豬體內(nèi)各種有害物質(zhì)，向社會(huì)提供無(wú)殘留、安全的肉食品，計(jì)劃年出欄優(yōu)質(zhì)安全肥豬10萬(wàn)頭。通過(guò)“合作社+公司+養(yǎng)殖戶(hù)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，與天津市肉聯(lián)廠(chǎng)聯(lián)合屠宰加工，在北京、天津、塘沽和濱海新區(qū)等地開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)連鎖店，形成產(chǎn)加銷(xiāo)一條龍的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。由于“綠色”養(yǎng)殖生產(chǎn)的豬肉收購(gòu)價(jià)格比一般養(yǎng)殖的高，這樣就可以最大限度地保護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)利益，預(yù)計(jì)年產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益400萬(wàn)元左右。