當(dāng)前生豬市場(chǎng)供應(yīng)充足，豬價(jià)低位震蕩；生豬出欄均價(jià)13.61元/公斤，跌0.37%；仔豬均價(jià)26.48元/公斤，跌2.22%；自繁自養(yǎng)每頭虧損36元。
而伴隨著生豬價(jià)格總體持續(xù)下跌，生豬養(yǎng)殖戶不堪重負(fù)，已出現(xiàn)虧損。面對(duì)這樣的困局，續(xù)5月份實(shí)施凍豬收儲(chǔ)工作后，發(fā)改委決定進(jìn)一步加大生豬市場(chǎng)調(diào)控力度，將啟動(dòng)新一輪凍豬肉收儲(chǔ)工作。發(fā)改委對(duì)于計(jì)劃收儲(chǔ)量沒(méi)有披露，新牧網(wǎng)預(yù)計(jì)此番凍肉收儲(chǔ)量將在10萬(wàn)噸以下。
由于生豬中期供給充足，抑制豬價(jià)回升。2012年1-6月能繁母豬存欄維持在4,950萬(wàn)頭左右的高點(diǎn)（6月為4,954萬(wàn)頭），這預(yù)示遠(yuǎn)期仔豬、生豬供給相對(duì)充足；2012年春節(jié)后仔豬補(bǔ)欄積極，生豬存欄在2012年6月份回升至46,214萬(wàn)頭，大致相當(dāng)于2011年7月水平。能繁母豬存欄居于高位、生豬存欄仍然較高，這預(yù)示生豬中期供給仍相對(duì)充足，將抑制后期豬價(jià)回升幅度。7月中旬后仔豬補(bǔ)欄積極性下降。2011年9月生豬價(jià)格開(kāi)始回落，但2011年9月至2012年7月中旬仔豬價(jià)格依然堅(jiān)挺，顯示期間仔豬補(bǔ)欄積極性高；2012年7月中旬至今仔豬價(jià)格開(kāi)始明顯回落，顯示養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)于未來(lái)豬價(jià)走勢(shì)相對(duì)悲觀，仔豬補(bǔ)欄積極性明顯下降。
2011年中國(guó)豬肉產(chǎn)量5,053萬(wàn)噸，假設(shè)此輪收儲(chǔ)10萬(wàn)噸，則收儲(chǔ)僅占產(chǎn)量的0.20%，對(duì)于中國(guó)豬肉供求影響較小，此輪收儲(chǔ)更多是對(duì)養(yǎng)殖屠宰行業(yè)信心的提振。鑒于中國(guó)能繁母豬、生豬存欄數(shù)較高，仔豬補(bǔ)欄積極性才開(kāi)始明顯下降，預(yù)計(jì)此輪生豬價(jià)格周期反轉(zhuǎn)在春節(jié)前，對(duì)應(yīng)豬價(jià)下行時(shí)間段為2011年9月-2013年2月，對(duì)應(yīng)豬價(jià)下行16-17個(gè)月。由于生豬價(jià)格今年一路跌下來(lái)，現(xiàn)階段又是豬肉消費(fèi)淡季，預(yù)計(jì)豬價(jià)有望在8月份見(jiàn)底。