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農業(yè)部調研組到四川開展生豬屠宰管理調研工作

      來源:《肉類產業(yè)資訊》    2014年第5期
 
內容摘要:4月2-4日,農業(yè)部獸醫(yī)局黃偉忠副局長一行3人到四川調研生豬屠宰管理工作。調研組在成都市、樂山市的6家屠宰加工企業(yè)及屠宰點進行了實地調研,并于4日上午
  4月2-4日,農業(yè)部獸醫(yī)局黃偉忠副局長一行3人到四川調研生豬屠宰管理工作。調研組在成都市、樂山市的6家屠宰加工企業(yè)及屠宰點進行了實地調研,并于4日上午,與四川省農業(yè)廳、商務廳和成都市農委相關處、站、所負責人及部分屠宰企業(yè)代表進行了座談。座談會上,省商務廳介紹了四川屠宰行業(yè)管理的歷史、發(fā)展變化、現實工作情況、基本特點、典型工作經驗以及存在的問題和建議,省動物衛(wèi)生監(jiān)督所對四川屠宰行業(yè)管理情況作了匯報,屠宰企業(yè)代表在介紹企業(yè)情況后,對屠宰管理提出了具體意見建議。
  黃偉忠副局長對前一階段四川省商務廳、農業(yè)廳在生豬屠宰管理上的精誠協作給予了充分肯定,希望商務廳、農業(yè)廳在機構改革這一特殊時期進一步加強交流合作。同時指出:目前各地屠宰場點“多、亂、小、散”并存、屠宰行業(yè)產能過剩突出,當前又處于生豬定點屠宰監(jiān)管職責調整,一些地方等待、觀望和信心不足、部門溝通不夠暢通,生豬屠宰管理有所放松,私屠濫宰、注水或注入其它物質等違法行為有反彈趨勢,畜產品質量安全隱患還未消除。對此,各地要高度重視,切實加強對生豬屠宰管理的組織領導和工作協調,確保思想不亂、隊伍不散、工作不斷,確保生豬屠宰管理各項工作上下貫通、運轉順暢,及時處理屠宰環(huán)節(jié)質量安全突發(fā)事件,實現生豬屠宰管理新體制的平穩(wěn)過渡。當前,重點要做好以下幾方面工作,一是在政府的統(tǒng)一領導下,加快推進生豬定點屠宰監(jiān)管職責移交;二是加快修訂完善屠宰法規(guī)標準;三是嚴格生豬屠宰行業(yè)準入管理;四是嚴格畜禽屠宰監(jiān)督執(zhí)法;五是加強畜禽屠宰信息管理。省農業(yè)廳要結合前期及本次調研掌握情況,對過去的成績、經驗及困難與問題進行深入研究,針對屠宰管理提出具體的意見建議,及時報告農業(yè)部和省政府。
  受永昌廳長和文康副廳長委托,省農業(yè)廳黨組成員、機關黨委書記舒軍同志主持座談會,并表示一定把企業(yè)的愿望和部領導的要求向廳黨組匯報好,并按照理順關系、搭建平臺、創(chuàng)新方法,有序推進的思路,結合職能轉移,抓好各項工作落實,確保人民群眾吃上放心的畜產品。
 
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