俄羅斯商業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)援引國(guó)家肉類(lèi)加工廠(chǎng)聯(lián)盟數(shù)據(jù)披露，2020年牛肉價(jià)格創(chuàng)下新紀(jì)錄，10個(gè)月以來(lái)上揚(yáng)17.5%。
牛肉價(jià)格上漲也與盧布貶值導(dǎo)致進(jìn)口肉類(lèi)價(jià)格上漲有關(guān)。國(guó)家肉類(lèi)協(xié)會(huì)執(zhí)委會(huì)主任謝爾蓋·尤申指出，俄羅斯對(duì)牛肉的年需求為200萬(wàn)噸，自產(chǎn)增長(zhǎng)緩慢；按照國(guó)家肉類(lèi)加工廠(chǎng)聯(lián)盟的評(píng)估，俄羅斯2020年的牛肉產(chǎn)量將達(dá)165萬(wàn)噸，比2019年增長(zhǎng)1.5%。
尤申還表示，牛肉價(jià)格至少還要再增長(zhǎng)15%才能吸引資金投入肉類(lèi)生產(chǎn)。俄羅斯農(nóng)業(yè)銀行行業(yè)鑒定中心數(shù)據(jù)顯示，2020上半年全國(guó)肉類(lèi)出口增長(zhǎng)1.2倍，向中國(guó)交付的數(shù)量最多。這一時(shí)期中國(guó)大陸占俄羅斯肉類(lèi)出口的45%，加上香港后比例達(dá)到54%。俄羅斯Miratorg農(nóng)業(yè)控股公司是國(guó)內(nèi)第一個(gè)向中國(guó)出口牛肉的公司，2020年4月對(duì)華出口200噸。
