首先，我國是世界上最大的生豬養(yǎng)殖、豬肉生產(chǎn)與消費(fèi)大國。而在整個肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)當(dāng)中，豬肉消費(fèi)比例超過60%。而且豬肉價格甚至能夠關(guān)系到國計民生，可見養(yǎng)豬業(yè)舉足輕重的地位。
但是在環(huán)保整治以及行業(yè)洗牌之下，目前我國生豬養(yǎng)殖正發(fā)生前所未有的變革。行業(yè)已經(jīng)到了轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵期。在此種局面之下，落后產(chǎn)能加速淘汰、大量中小散戶的持續(xù)永久性退出，規(guī)?；铀侔l(fā)展，大集團(tuán)養(yǎng)豬業(yè)的熱情再度高漲，行業(yè)集中度和規(guī)?；潭炔粩嗵岣叩?。同時本輪生豬市場行情出現(xiàn)了逆周期的走勢，豬周期的跨度也正在被延長。這些都是本輪“豬周期”呈現(xiàn)出的新特點。而此也正是豬周期轉(zhuǎn)型升級、結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵助推因素。
