本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、青島建華食品機(jī)械制造有限公司。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：楊華健、張啟亮、龔海巖、李歡、方芳、辛達(dá)。
1 范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了羊屠宰過程中衛(wèi)生檢驗(yàn)輸送機(jī)的型式、基本參數(shù)、技術(shù)參數(shù)、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于羊紅、白內(nèi)臟的衛(wèi)生檢驗(yàn)懸掛輸送設(shè)備，并與羊酮輸送檢驗(yàn)設(shè)備實(shí)現(xiàn)同步運(yùn)行（以下簡稱設(shè)備）。
2 規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。
GB/T 191 包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志
GB/T 700 碳素結(jié)構(gòu)鋼
GB/T 706 熱軋工字鋼尺寸、外形、重量及允許偏差
GB/T 3280 不銹鋼冷軋鋼板和鋼帶
GB/T 13306 標(biāo)牌
GB/T 13912 金屬覆蓋層 鋼鐵制品熱鍍鋅層技術(shù)要求及試驗(yàn)方法
GB/T 16769 金屬切削機(jī)床 噪聲聲壓級測量方法
GB 16798 食品機(jī)械安全衛(wèi)生
SB/T 227 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 電氣裝置技術(shù)要求
SB/T 228 食品機(jī)械通用技術(shù)條件 表面涂漆
QB/T 1588.1 輕工機(jī)械 焊接件通用技術(shù)條件
QS/T 1588.2 輕工機(jī)械 切削加工件通用技術(shù)條件
QB/T 1588.3 輕工機(jī)械裝配通用技術(shù)條件
3 型式及基本參數(shù)
3.1 設(shè)備型式
盤、鉤式結(jié)構(gòu)
3.2 基本參數(shù)
基本參數(shù)見表1。
表1 基本參數(shù)
| 項(xiàng)目 | 單位 | 數(shù)值 | 項(xiàng)目 | 單位 | 數(shù)值 |
| 工位間距 | mm | 1 200 | 盤/鉤工作高度 | mm | 1 400/1 700 |
| 產(chǎn)量 | 只/h | 300 | 輸送速度 | m/min | 6 |
4 要求
4.1 原材料應(yīng)符合GB/T 3280、GB/T 700、GB/T 706的規(guī)定。
4.2 設(shè)備應(yīng)按照規(guī)定程序批準(zhǔn)的產(chǎn)品圖樣及技術(shù)文件制造。
4.3 對影響設(shè)備精度和性能的零部件的可靠性指標(biāo)應(yīng)確切、合理；對易磨損件應(yīng)采取耐磨措施。
4.4 所有外購件、外協(xié)件應(yīng)有供貨單位的檢驗(yàn)合格證或質(zhì)量保證書。
4.4.1 焊接件應(yīng)符合QB/T 1588.1的規(guī)定。
4.4.2 切削加工件應(yīng)符合QB/T 1588.2的規(guī)定。
4.4.3 裝配應(yīng)符合QB/T 1588.3的規(guī)定。
4.5 外觀
4.5.1 產(chǎn)品接觸面應(yīng)無凹陷、疵點(diǎn)、裂紋、裂縫等缺陷。
4.5.2 鍍層和涂層表面應(yīng)符合GB/T 13912、SB/T 228的規(guī)定。
4.5.3 同一表面，既有產(chǎn)品接觸面又有非產(chǎn)品接觸面，按產(chǎn)品接觸面要求。
4.6 安全衛(wèi)生
4.6.1 食品機(jī)械安全衛(wèi)生應(yīng)符合GB 16798的規(guī)范。
4.6.2 設(shè)備應(yīng)具有自動翻盤和自動脫鉤裝置。
4.6.3 設(shè)備配有清洗消毒裝置，分別用冷、熱水交替對托盤、掛鉤清洗和消毒。
4.6.4 設(shè)備的電氣應(yīng)絕緣良好，絕緣電阻不得小于2MΩ，接地電阻不得大于0.3Ω，并有明顯接地標(biāo)識，電控柜防護(hù)等級為IP55。
4.7 運(yùn)行
4.7.1 設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn)，啟動靈活，動作可靠。
4.7.2 運(yùn)動件潤滑部位應(yīng)潤滑良好。
4.7.3 設(shè)備單機(jī)空運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)，其噪聲不大于50（dB）A。
4.7.4 采用速度可控電動機(jī)，通過調(diào)節(jié)速度實(shí)現(xiàn)胴體輸送機(jī)與同步衛(wèi)生檢驗(yàn)懸掛輸送機(jī)的同步運(yùn)行。
4.7.5 設(shè)備應(yīng)具有鏈條自動張緊裝置。
4.8 焊接
設(shè)備永久連接處應(yīng)連續(xù)焊接，焊縫緊密、牢固。焊口應(yīng)平滑、無夾渣、裂紋、虛焊等缺陷。焊接后修磨和拋光處理，焊接件應(yīng)符合GB/T 1588.1的規(guī)定。
5 檢驗(yàn)方法
5.1 零部件檢驗(yàn)
5.1.1 按產(chǎn)品技術(shù)文件及設(shè)計(jì)圖樣，采用通用測量器具檢測。
5.1.2 焊接部位用目測和專用錘敲打應(yīng)符合4.8的要求。
5.2 整機(jī)現(xiàn)場檢驗(yàn)
5.2.1 設(shè)備外觀采用目測和手觸摸檢驗(yàn)，應(yīng)符合4.5的要求。
5.2.2 噪聲聲壓級的測量參照GB/T 16769規(guī)定的方法和儀器進(jìn)行，應(yīng)符合4.7.3的要求。
5.2.3 設(shè)備主運(yùn)動機(jī)構(gòu)由低速到高速依次運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)到額定轉(zhuǎn)速時(shí)，其最高速運(yùn)行時(shí)間一般應(yīng)不小于1h，應(yīng)符合4.7的要求。
5.2.4 標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定之外的檢驗(yàn)項(xiàng)目或檢驗(yàn)方法，可按產(chǎn)品有關(guān)銷售合同約定執(zhí)行。
6.1 出廠檢驗(yàn)
6.1.1 每臺設(shè)備應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)合格，并附有合格證書或合格證后方能出廠。
6.1.2 出廠檢驗(yàn)一般包括4.5、4.7和5.2.2的內(nèi)容。
6.2 型式檢驗(yàn)
6.2.1 當(dāng)有下列情況之一時(shí)，應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：
a）新設(shè)備試制、定型鑒定時(shí)；
b）結(jié)構(gòu)、材料、工藝有較大改變，可能影響產(chǎn)品性能時(shí)；
c）需要對設(shè)備質(zhì)量全面考核評審時(shí)；
d）在正常生產(chǎn)的條件下，設(shè)備積累到一定（產(chǎn)量）時(shí)，應(yīng)周期進(jìn)行檢驗(yàn)；
e）停產(chǎn)1年以上，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；
f）國家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)提出進(jìn)行型式檢驗(yàn)的要求時(shí)。
6.2.2 型式檢驗(yàn)的項(xiàng)目為本標(biāo)準(zhǔn)中全部項(xiàng)目。
6.2.3 型式檢驗(yàn)的樣本從出廠檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中抽取，每次不少于一臺。
6.2.4 型式檢驗(yàn)中若有不合格項(xiàng)目，則加倍抽取該產(chǎn)品對不合格項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)，若仍有不合格，則判本批次型式檢驗(yàn)不合格。
7 標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存
7.1 標(biāo)志
在設(shè)備適當(dāng)明顯位置固定產(chǎn)品標(biāo)牌，標(biāo)牌形式、尺寸和技術(shù)要求應(yīng)符合GB/T 13306的規(guī)定，其內(nèi)容包括：
a）產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號；
b）制造商名稱、地址、電話；
c）產(chǎn)品商標(biāo)；
d）產(chǎn)品出廠編號、生產(chǎn)日期；
e）產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號。
7.2 包裝、運(yùn)輸
設(shè)備出廠可簡單包裝，防雨水，產(chǎn)品運(yùn)輸裝卸應(yīng)小心輕放，并應(yīng)適合陸路和水路運(yùn)輸及裝載要求。包裝標(biāo)志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。
7.3 貯存
設(shè)備應(yīng)貯存在通風(fēng)良好的倉庫中，周圍空氣中應(yīng)無腐蝕性氣體存在，嚴(yán)禁與酸堿物質(zhì)和粉塵物混放。
本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國商務(wù)部于2013年1月23日發(fā)布，2013年9月1日實(shí)施。
