大塊牛肉解凍機。雞肉解凍設備。豬肉解凍設備。

解凍時間，進口四分體牛肉解凍時間為前腿20-24.后腿36-48小時。

大昌解凍設備。解凍后的顏色與剛屠宰的牛羊比對色澤上是一樣的沒有發(fā)烏與變色現(xiàn)象。可以直接上市做新鮮牛肉銷售。DC系列低溫高濕度真空解凍機是我公司通過引進國外先進技術，自主研發(fā)的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術，成熟的設計經(jīng)驗，高效實用節(jié)能等特點，得到了廣大肉食品、水產(chǎn)品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環(huán)空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。
該產(chǎn)品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產(chǎn)品等食品加工行業(yè)。

DC系列低溫高濕度大塊牛肉解凍機

1         減少食品水分流失，鎖住營養(yǎng)成分，降低產(chǎn)品失重率(實際失重率在1%以內(nèi))

2         PLC觸摸屏全自動控制，可以根據(jù)不同解凍要求進行調(diào)節(jié)，易于操作

3         解凍結(jié)束后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài)，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態(tài)

4         整個解凍過程處于低溫環(huán)境，可選配除菌裝置，滿足食品安全衛(wèi)生要求

5         廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)

6         理想的解凍曲線，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的源泉！

DC系列低溫高濕度大塊牛肉解凍機

備注：

·         名義產(chǎn)量以豬肉600mm×400mm×130mm 25kg/塊計；