真空滾揉機的到來改變了傳統(tǒng)的肉品加工時代，利用物理沖撞原理不僅讓滾動的性能做到更好，同時在品質和效果方面也有很大程度的改良，成為近幾年都在廣泛應用和選擇的重點。在滾筒的作用之下不僅可以腌制入味，而且在口感方面也做到了深層次的調整，確保了肉品加工品質更符合心意。

1． 可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間、真正實現(xiàn)連續(xù)滾揉、間歇滾揉任意設定。

2． 控制面板均采用防水觸摸屏控制。 

3、  滾筒兩端采用旋壓式封帽結構，使?jié)L揉空間更大更合理。

4、 槳葉采用圓弧形獨特設計，使腌料分布更均勻，對產品表層不造成傷害 。

總之，真空滾揉機的類型有很多，作用也不盡相同，大致就如我如上所述，具體還要根據(jù)咱們自身生產的需求，必要時可量身定做，歡迎來電咨詢。