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做肉丸,貢丸,蔬菜丸子,等肉食食品需要用到什么機(jī)器？
通用名稱(chēng)：   品 牌： 三普 
產(chǎn)品型號(hào)： 80  設(shè)備功率：  
產(chǎn)品價(jià)格： 100.00元/臺(tái)  產(chǎn) 地： 山東 濰坊市
生產(chǎn)能力： 100 臺(tái) 供貨總量： 100 臺(tái)
規(guī) 格： 80L 
發(fā)布時(shí)間： 2019-09-24 有 效 期： 長(zhǎng)期有效
最后更新： 2019-10-10 瀏覽次數(shù)： 842
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公司基本資料信息
 
 食品機(jī)械廠(chǎng)家13031666573   做肉丸,貢丸,蔬菜丸子,等肉食食品需要用到什么機(jī)器？
  做丸子需要凍肉刨片機(jī),如果是鮮肉需要用絞肉機(jī),然后需要斬拌機(jī),起到了斬切乳化的效果使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時(shí)間短，特別是由于乳化處理，使腸類(lèi)產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強(qiáng)，最大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。
  想要讓丸子提高質(zhì)量,口感 可以增加一臺(tái)打漿機(jī)  能夠讓肉質(zhì)更鮮美 更嫩 彈性好。

 
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