近日，深圳、江西等地禽流感的發(fā)生再次讓不少人“談雞色變”，加之冬季又是禽流感的易發(fā)季節(jié)，許多消費者還是有所擔心。昨日，貴州省疾病預防控制中心稱全省目前沒有發(fā)現(xiàn)禽流感病例，隨著“雙節(jié)”的到來，活禽消費也將步入高峰期，那么其他省發(fā)生的“禽流感”是否波及到貴陽市活禽價格呢？貴陽市民對此又持怎樣的態(tài)度？
市場：活禽交易正常，價格平穩(wěn)
昨日，走訪了紅邊門農(nóng)貿市場、鹽務街農(nóng)貿市場、大營坡農(nóng)貿市場后發(fā)現(xiàn)，目前貴陽市活禽交易仍正常進行。在紅邊門農(nóng)貿市場，“天天都要消毒嘛，賣的這些活禽也有檢疫證明，上邊也經(jīng)常過來查”，從事活禽交易的宋老板告訴說，他自己看新聞知道了深圳那邊有禽流感發(fā)生，江西還有一例死亡，加上遭遇了上半年禽流感帶來的嚴重經(jīng)濟損失后，宋老板稱自己在預防這方面都格外注意。
正在鹽務街農(nóng)貿市場選購土雞的汪先生坦言，一般周末休息都會好好改善下伙食，不能因為有這禽流感就不吃了，而且這馬上就是冬至了，元旦也要來了，春節(jié)也還有一個來月，肯定要買活禽，在購買和回家做的時候，自己注意下預防就行，“這不專家也說要保持手部衛(wèi)生之類的”，汪先生說著一邊從兜里掏出一小瓶消毒洗手液。
據(jù)省農(nóng)委發(fā)布數(shù)據(jù)，貴州活雞價格每公斤18.4元，同比上漲1.3%，環(huán)比上漲0.2%。走訪中了解到，目前市場上活禽價格較為平穩(wěn)，并沒有因為其他省市的疫情帶來價格沖擊，鹽務街農(nóng)貿市場從事活禽買賣的李老板告訴說，目前活雞價格波動不大，這幾個月以來都比較平穩(wěn)，土雞價格每斤20元至22元，雜交雞每斤價格9元至10元，平時生意一般，逢周五以后生意會好很多，平時每天平均能賣二三十只雞，到周末每天賣三五十只不成問題。
監(jiān)管方：把控嚴厲，經(jīng)營戶每天消毒
上半年的禽流感疫情可讓貴陽不少從事活禽交易的老板直喚“虧大了”，如今其他省市一有些許風吹草動，老板們可不會在經(jīng)營交易上恍神，都嚴格預防。各大農(nóng)貿市場活禽交易區(qū)都貼有印有家禽銷售區(qū)域消毒制度的紙張，鹽務街農(nóng)貿市場管理辦公室工作人員蔣世成告訴記者，市場配有專門的消毒藥水，結合84消毒液交替使用，每天開市之前所有家禽經(jīng)營戶都要進行消殺后才可開市，休市后也要將經(jīng)營區(qū)域清掃干凈并進行消毒，此外相關部門也會不定時來檢查。市場內還配有15日以上的消毒藥品庫存，實行家禽銷售定期休市制度，每周休市一天，對活禽經(jīng)營區(qū)進行全面的清洗消毒。
看到，少量活禽腳上帶有腳環(huán)，而大部分并沒有配戴腳環(huán)，有經(jīng)營戶告訴說，大部分雞都是從扎佐鎮(zhèn)丁官村進的貨，那邊的數(shù)字化中心里的有些雞戴了腳環(huán)，沒有戴腳環(huán)的也開了進出入檢疫票，在鹽務街農(nóng)貿市場看到有經(jīng)營戶貼了不少檢疫票在墻上。為此，貴陽市數(shù)字化禽蛋配送中心辦公室主任朱亞表示從中心出去的活禽都是經(jīng)過嚴格把關檢疫的，經(jīng)營區(qū)每天早中晚都會進行三次消毒，如果出現(xiàn)死雞病雞等就立刻焚燒，而且也會經(jīng)過相關的農(nóng)業(yè)檢疫部門的檢驗。對于目前市場上活禽配戴腳環(huán)一事，由于花溪、清鎮(zhèn)等地也有較大的活禽交易市場，要全部統(tǒng)一仍需時間。
